1-2 апреля 2015 года
на базе Торгово-технологического колледжа
прошла Республиканская олимпиада профессионального мастерства обучающихся по профессии Повар, кондитер
В Республиканской олимпиаде приняли участие пять студентов профессиональных образовательных организаций республики: "Строительно-технологического техникума", "Аграрно-строительного техникума", "Строительно-промышленного колледжа" и "Торгово-технологического колледжа".
В ходе соревнований участники показали свои знания при выполнении теоретического задания и навыки приготовления блюд: основного горячего блюда из рыбы и десерта из шоколада.
Работы участников оценивались жюри - профессионалами своего дела:
-
Идиатуллина Э.Д. – Заместитель министра образования и науки Республики Марий Эл, председатель жюри
-
Глушкова Л.Д. – Главный специалист Союза потребительских обществ Республики Марий Эл
-
Капичева Е.В. – Директор ресторана ООО «Фрау Мюллер»
-
Курандина Е.В. – Главный специалист Управление образованием администрации городского округа «город Йошкар-Ола»
-
Уездный Н.Т. – Председатель Ассоциации кулинаров Республики Чувашия
По итогам работы были определены победитель и призеры олимпиады – участники, набравшие наибольшее количество баллов по оценке жюри: I место – Ягодаров Александр (ГБОУ СПО РМЭ «ТТК»), II место – Ятманова Светлана (ГБОУ СПО РМЭ «ТТК»), III место – Шибаева Наиля (ГБОУ СПО РМЭ «СТТ»). |