Пропустить до основного содержимого

МБДОУ "Детский сад № 3 "Сказка" д. Савино"

0+
Домашняя
Общие документы
Прием детей в ДОУ
Плата, взимаемая с родителей (законных представителей)
Новости
Доска обсуждений
  
МБДОУ "Детский сад № 3 "Сказка" д. Савино" > Условия питания  

Условия питания

Документы
Об организации образовательного процесса в условиях распространения COVID-19
Сведения об образовательной организации
Основные сведения
Структура и органы управления образовательной организацией
Документы
Документы
Государственное (муниципальное) задание
Учредительные документы
Образование
Лицензия на осуществление образовательной деятельности в ДОУ
ООП ДОУ
Учебный план
Расписание ООД на учебный год
Аннотация к рабочим программам
Календарный учебный график
Методические документы, разработанные для обеспечения образовательного процесса
Численность обучающихся в образовательной организации
Режим дня воспитанников
Кружковая работа
Детские конкурсы
Достижения ДОУ, педагогов, воспитанников
Руководство. Педагогический состав
Информация о руководителе, заместителях, персональный состав педагогических работников
Аттестация педагогов.
Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса
Учебные кабинеты и практические объекты
Библиотека
Объекты спорта
Средства обучения и воспитания
Условия питания
Охрана здоровья воспитанников
Доступ к информационным сетям и информационно-телекоммуникационным сетям
Перечень ЭОР, к которым обеспечивается доступ обучающихся
Платные образовательные услуги
Финансово-хозяйственная деятельность
Вакантные места для приема (перевода)
Вакантные места для приема (перевода)
Доступная среда
Доступная среда
Организация доступной среды для детей с ОВЗ
Дети с ОВЗ. АОП
Международное сотрудничество
Международное сотрудничество
Образовательные стандарты
ФГОС ДО
Система оценок при промежуточной аттестации
Мониторинг образовательного процесса
Итоги реализации ФГОС ДО
Независимая оценка качества образования (НОКО)
Независимая оценка качества образования
Стипендии и иные виды материальной поддержки
Зачисление воспитанников
Прием детей В ДОУ
Приказы о зачислении воспитанников
Плата, взимаемая с родителей (законных представителей)
Физкультурно-оздоровительная работа
Физкультурно-оздоровительная работа в детском саду
Юные туристы
Консультативный пункт
Консультативный пункт. Психолого-педагогическая, медицинская и социальная помощь
Советы педагогов ДОУ
Родителям
Информация для родителей
Это может пригодиться
Социальное партнерство ДОУ
Социальное партнерство
Безопасность детского сада
Безопасность детского сада
Пожарная безопасность для детей
Дорожная безопасность
Безопасность детей в Интернете
Дни защиты от экологической опасности
Антикоррупционная деятельность
Профсоюзная организация ДОУ
Фотогалерея
Опросы
Опросы и анкетирование
Анкеты для родителей
Опрос для родителей. Дополнительное образование в ДОУ
Списки
Предложения
Запросы показателей
Жалобы
План работы
План работы
План работы ДОУ на год
Карта сайта
Modify settings and columns
 

Условия питания в МБДОУ

«Детский сад № 3 «Сказка» д. Савино»

(включая детей с ОВЗ) 

 

*    В учреждении организовано полноценное сбалансированное питание детей.

*    Режим питания детей в детском саду устанавливается в соответствии с  требованиями САНПИН 2.3/2.4.3590-20 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ" в соответствии с режимом групп по возрастам:

10,5 часовой режим работы:

завтрак

II завтрак

обед

полдник

*              Питание в учреждении осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста в соответствии САНПИН 2.3/2.4.3590-20 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ".

*    Для обеспечения преемственности питания родителей информируют об ассортименте питания детей, вывешивая меню на раздаче, в приёмных групп, с указанием полного наименования блюд.

*    Ежедневно медсестрой ведётся «Бракеражный журнал готовой продукции».

 

Организационные принципы питания в ДОУ

 

*    Питание в детском саду организовано за счёт  внебюджетных средств.

*    В компетенцию заведующего детским садом по организации детского  питания входит:

ü     комплектование учреждения соответствующими квалифицированными кадрами;

ü     контроль за производственной базой пищеблока и своевременная организация ремонта технологического и холодильного оборудования;

ü     контроль за соблюдением СанПиН;

ü     обеспечение прохождения медицинских профилактических осмотров работниками пищеблока и обучение персонала санитарному минимуму в соответствии с установленными сроками;

ü     обеспечение пищеблока достаточным количеством посуды, специальной одежды, санитарно-гигиенических средств, ветоши, кухонного, разделочного оборудования и уборочного инвентаря;

ü     ежемесячный анализ деятельности;

ü     предоставление финансовой отчетности.

ü      

*    Медсестра, заведующий складом постоянно осуществляют оценку качества поступающих продуктов (бракераж), соблюдают условия хранения продуктов (оборудование склада, соблюдение правил товарного соседства, сро­ки хранения сыпучих продуктов, овощей), следят за соблюдением сроков реализации скоропортящихся и особо скоропортящихся пищевых продуктов, температурным режимом в холодильных установках.

 

*    Медсестра осуществляет контроль за технологией приготовления пищи.

  
Представление: 
меню  для детей 3-7 лет с 1 июня 2020.pdf
меню для детей 3-7 лет с 1 июня 2020Для открытия меню воспользуйтесь сочетанием клавиш SHIFT+ВВОД (в новом окне).
Аганина Татьяна Леонидовна
меню для детей 1-3 года с 1 июня 2020.pdf
меню для детей 1-3 года с 1 июня 2020Для открытия меню воспользуйтесь сочетанием клавиш SHIFT+ВВОД (в новом окне).
Аганина Татьяна Леонидовна
МЕНЮ на весна-лето 2020.pdf
МЕНЮ на весна-лето 2020Для открытия меню воспользуйтесь сочетанием клавиш SHIFT+ВВОД (в новом окне).
Аганина Татьяна Леонидовна
Положение о бракеражной комиссии.pdf
Положение о бракеражной комиссииДля открытия меню воспользуйтесь сочетанием клавиш SHIFT+ВВОД (в новом окне).
Аганина Татьяна Леонидовна
Положение об организации питания воспитанников.pdf
Положение об организации питания воспитанниковДля открытия меню воспользуйтесь сочетанием клавиш SHIFT+ВВОД (в новом окне).
Аганина Татьяна Леонидовна
Приказ УО №271 от 01.11.2021 Об организации питания.pdf
Приказ УО №271 от 01.11.2021 Об организации питанияДля открытия меню воспользуйтесь сочетанием клавиш SHIFT+ВВОД (в новом окне).
Аганина Татьяна Леонидовна
Условия питания.docx
Условия питанияДля открытия меню воспользуйтесь сочетанием клавиш SHIFT+ВВОД (в новом окне).
Аганина Татьяна Леонидовна