.

возрастная группа от 2 до 3 лет.
Пятница
Завтрак
Наименование блюда	Вес блюда	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал	№ рецептуры
Каша жидкая манная	167	2,96	4,05	16,41	113,43	№ 185
Какао с молоком	186	3,79	3,3	16,35	110,57	№ 397
Бутерброд с сыром	39	4,28	5,08	12,85	114,99	№ 3
Итого за завтрак	393	11,03	12,43	45,61	338,99
II Завтрак
Йогурт питьевой фруктовый	162	4,7	5,18	6,48	95,58	№ 251
Итого за II завтак	150	4,7	5,18	6,48	95,58
Обед
Икра свекольная 30/70	26	0,6	1,51	3,2	29,54	№ 54
Рассольник «Ленинградский» на м/к бульоне со сметаной	134	2,89	3,13	10,09	80,13	№ 76
Биточки паровые (с)	73	10,15	6,9	6,33	135,96	№ 289
Каша рассыпчатая гречневая	92	5,26	4,66	31,61	207,59	№ 261
Компот из свежих яблок (Витаминизированный )	150/	0,14	0,14	13,5	54,82	№ 372
Хлеб ржано-пшеничный	33	2,2	0,33	13,27	62,74	№ 1
Итого за обед	670	21,24	16,67	78	570,78
Полдник
Ватрушка королевская с творогом	80	31,13	11,93	19,2	220,8
Чай с лимоном	150/7/3,5	0,08	0,01	8,52	34,8	№ 393
Итого за полдник	297	31,21	11,94	27,72	255,6
Итого за день	1510	68,18	46,22	157,81	1261

возрастная группа от 3 до 7 лет.
Пятница
Завтрак
Наименование блюда	Вес блюда	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал	№ рецептуры
Каша жидкая манная	178	3,15	4,32	17,49	120,9	№ 185
Какао с молоком	210	4,28	3,72	18,46	124,83	№ 397
Бутерброд с сыром	54	5,92	7,04	17,79	159,21	№ 3
Итого за завтрак	393	13,35	15,08	53,74	404,94
II Завтрак
Йогурт питьевой фруктовый	179	5,19	5,73	7,16	105,61	№ 251
Итого за II завтак	150	5,19	5,73	7,16	105,61
Обед
Икра свекольная 30/70	62	1,43	3,6	7,63	70,43	№ 54
Рассольник «Ленинградский» на м/к бульоне со сметаной	160	3,45	3,73	12,05	95,68	№ 76
Биточки паровые (с)	85	11,82	8,04	7,37	158,31	№ 289
Каша рассыпчатая гречневая	122	6,98	6,18	41,91	275,29	№ 261
Компот из свежих яблок (Витаминизированный )	180/	0,14	0,14	13,5	54,82	№ 372
Хлеб ржано-пшеничный	41	2,73	0,4	16,49	77,95	№ 1
Итого за обед	670	26,55	22,09	98,95	732,48
Полдник
Ватрушка королевская с творогом	106	41,24	15,8	25,44	292,56
Чай с лимоном	180/10/7	0,08	0,01	8,52	34,8	№ 393
Итого за полдник	297	41,32	15,81	33,96	327,36
Итого за день	1510	86,41	58,71	193,81	1570,4