.

Прием пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Энергетическая ценность (ккал) %

Завтрак

Каша жидкая ячневая на сгущенном молоке

150/170/3/4

165,5/187,56

Чай с сахаром

170/200

31,73/37,3

Бутерброд с маслом

30/39,6/3/5

93,49/120,29

Итого за завтрак

356

418,6

290,72 (27,7%)

345,15 (25,5%)

Второй завтрак

Сок грушевый

160/183

68,24/99

Итого за второй завтрак

160

183

68,24 (6,5%)

99 (7,3%)

Обед

Борщ с фасолью и картофелем со сметаной

160/200/5/7,3

88,6/113,47

Тефтели

60/83

91,34/114,8

Макаронные изделия отварные

70/100

124/134,4

Икра морковная

30/50

28,11/46,85

Напиток из шиповника

150/180

66,68/80,02

Хлеб пшеничный

30/32,1

71,1/71,1

Хлеб ржано-пшеничный

30/38,4

57,04/71,3

Итого за обед

535

690,8

526,87 (48,9%)

631,94 (46,8%)

Полдник

Пудинг из творога с яблоками

80/104

174,4/213,47

Соус фруктовый

15/15

8,65/5,76

Йогурт питьевой

150/160

29/34,8

Итого за полдник

245

279

212,05 (20,2%)

254,03 (18,89%)

Итого за день:

1296

1571,4

1097,9 (104,5%)

1330,12 (98,5%)