Питание дошкольников
Питание детей 3-7 лет должно быть организовано таким образом, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие детского организма, подготовить мышцы, кости и мозг к резкому возрастанию умственных и физических нагрузок и изменению режима, связанному с началом учебы в школе. Для этого важно соблюдать несколько основных принципов питания:
vПитание должно снабжать организм ребенка необходимым количеством энергии для двигательной, психической и прочей активности.
v Питание должно быть сбалансированным, содержать пищевые вещества всех типов.
v Важно, чтобы питание было разнообразным, только это является условием его сбалансированности.
v Необходимо учитывать индивидуальные особенности детей, возможную непереносимость каких-либо продуктов.
v Ценность детской пищи заключается не только в количестве калорий, необходимо также, чтобы она содержала в себе все те вещества, из которых состоит человеческий организм. Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества и вода - вот тот строительный материал, который нужен растущему организму ребенка каждый день.
Одним из главных решений многих проблем, препятствующих гармоничному развитию организма ребенка, является правильная организация питания. В соответствии с перечисленными принципами организации питания, рацион ребенка должен включать все основные группы продуктов. Из мяса предпочтительнее использовать нежирную говядину или телятину, курицу или индейку. Рекомендуемые сорта рыбы: треска, минтай, хек, судак и другие нежирные сорта.
Особое место в детском питании занимают молоко и молочные продукты. Это не только источник легкоусвояемого кальция и витамина В2. Именно в молоке необходимые для развития и роста детского организма кальций и фосфор содержатся в идеальной пропорции 2:1, что позволяет этим элементам хорошо усваиваться. Фрукты, овощи, плодоовощные соки содержат углеводы (сахара), некоторые витамины, микроэлементы, а также такие полезные вещества как пектин, клетчатка, пищевые волокна и другие.
Большинство дошкольников посещают детский сад, где получают четыре раза в день необходимое по возрасту питание. Поэтому домашний рацион должен дополнять, а не заменять рацион детского сада.
В каждой группе воспитатели вывешивают ежедневное меню, чтобы родители могли с ним ознакомиться.
Грипп и ОРЗ – распространенные острые инфекционные заболевания вирусной природы, обладающие заразительностью. Грипп и ОРЗ являются одним из основных факторов риска у детей младшего дошкольного возраста и детей страдающих хроническими заболеваниями. Особенно грипп опасен осложнениями. Источник инфекции – больной человек. При разговоре, кашле, насморке больной выделяет в окружающий воздух вирус гриппа. Заболевание развивается быстро. От заражения до начала заболевания может пройти 4-5 часов. Резко поднимается t0 до 38-390 , головная боль, озноб, разбитость, ломота в суставах, и несколько позже – катаральные явления: кашель, насморк.
Что необходимо делать, чтобы предупредить грипп, ОРЗ?
1. Вакцинопрофилактика – основная борьба с гриппом, как намболее массовое и эффективное мероприятие.
2. Физическое воспитание – оптимальная физическая активность в соответствии с возрастом и состоянием здоровья.
3. Закаливающие процедуры – постоянных противопоказаний не имеют. Эффективность связана с соблюдением принципов закаливания:
- · постепенность закаливающих воздействий;
- · систематичность;
- · учет индивидуальных особенностей;
- · положительные эмоции.
(прогулка на открытом воздухе, воздушные ванны с утренней гимнастикой, умывание водой t0 14-16 0 , контрастное обливание, хождение босиком)
4. Прием поливитаминов.
В период заболеваемости необходимо соблюдать простейшие правила:
- не посещать массовые мероприятия;
- закрывать нос, рот платком, когда кашляете, чихаете;
- избегать переохлаждения;
- ежедневная влажная уборка помещения;
- проветривание;
- свежий воздух – это очень важно и полезно;
- утренняя гимнастика, закаливание;
- правила личной гигиены;
- витамины, свежие овощи, клетчатка, белок, молоко, рыба в рационе каждый день.
Не занимайтесь самолечением!