|
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
день 1 |
|
|
|
Завтрак |
Каша вязкая ячневая на сгущенном молоке |
160/3 |
|
|
Чай с сахаром |
160 |
|
|
Бутерброд с маслом |
30/3 |
|
2 завтрак |
Сок фруктовый |
160 |
|
Обед |
Борщ с фасолью и картофелем со сметаной |
160/5 |
|
|
Тефтели |
60 |
|
|
Макаронные изделия отварные |
120 |
|
|
Икра морковная |
30 |
|
|
Напиток из шиповника |
160 |
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
35 |
|
Полдник |
Пудинг из творога с яблоками |
80 |
|
|
Соус фруктовый |
50 |
|
|
Чай с лимоном |
150/3,5 |
|
|
|
|
|
Итого |
Ккал 1090,6 Б 33,7 Ж 32,6 У 157,8 |
1369,5 |
|
31.03.2025 группы раннего возраста
31.03.2025 дошкольные группы
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
день 1 |
|
|
|
Завтрак |
Каша вязкая ячневая на сгущенном молоке |
200/5 |
|
|
Чай с сахаром |
200 |
|
|
Бутерброд с маслом |
37,5/5 |
|
2 завтрак |
Сок фруктовый |
180 |
|
Обед |
Борщ с фасолью и картофелем со сметаной |
200/8 |
|
|
Тефтели |
80 |
|
|
Макаронные изделия отварные |
130 |
|
|
Икра морковная |
50 |
|
|
Напиток из шиповника |
200 |
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
40 |
|
Полдник |
Пудинг из творога с яблоками |
100 |
|
|
Соус фруктовый |
50 |
|
|
Чай с лимоном |
180/7 |
|
|
|
|
|
Итого |
Ккал 1306,6 Б 42,7 Ж 38,6 У 187,8 |
1672,5 |
|
01.04.2025 группы раннего возраста
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
день 2 |
|
|
|
Завтрак |
Суп молочный с макаронными изделиями |
160/1,5 |
|
|
Кофейный напиток с молоком |
160 |
|
|
Бутерброд с повидлом |
30/8 |
|
2 завтрак |
Плоды свежие |
150 |
|
Обед |
Щи из свежей капусты с картофелем на м/к бульоне со сметаной |
150/5 |
|
|
Жаркое по-домашнему |
170 |
|
|
Икра свекольная |
30 |
|
|
Компот из свежих яблок |
170 |
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
35 |
|
Полдник |
Манник |
75 |
|
|
Соус фруктовый |
15 |
|
|
Чай с сахаром |
150 |
|
Итого |
Ккал 1072 Б 43,5 Ж 25,0 У 170,9 |
1309 |
|
01.04.2025 дошкольные группы
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
день 2 |
|
|
|
Завтрак |
Суп молочный с макаронными изделиями |
200/2,5 |
|
|
Кофейный напиток с молоком |
180 |
|
|
Бутерброд с повидлом |
37,5/13 |
|
2 завтрак |
Плоды свежие |
170 |
|
Обед |
Щи из свежей капусты с картофелем на м/к бульоне со сметаной |
180/8 |
|
|
Жаркое по-домашнему |
190 |
|
|
Икра свекольная |
50 |
|
|
Компот из свежих яблок |
200 |
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
40 |
|
Полдник |
Манник |
85 |
|
|
Соус фруктовый |
15 |
|
|
Чай с сахаром |
200 |
|
Итого |
Ккал 1278879 Б 50,5 Ж 31,0 У 202,9 |
1570 |
|
02.04.2025 группы раннего возраста
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
день 3 |
|
|
|
Завтрак |
Каша жидкая из овсяных хлопьев "Геркулес" с сахаром |
150/3 |
|
|
Бутерброд с сыром |
30/10 |
|
|
|
|
|
|
Чай с молоком |
160 |
|
2 завтрак |
Снежок |
135 |
|
Обед |
Бульон из кур с гренками |
170 |
|
|
Котлеты рубленые из птицы |
60 |
|
|
Рагу из овощей |
120 |
|
|
Огурец соленый |
30 |
|
|
Компот из груши |
160 |
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
35 |
|
Полдник |
Омлет натуральный с маслом |
130 |
|
|
Чай с сахаром |
150 |
|
|
Хлеб пшеничный |
15 |
|
Итого |
Ккал 1169,4 Б 43,1Ж 51,7У 134,49 |
1358 |
|
02.04.2025 дошкольные группы
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
|
|
|
день 3 |
|
|
|
|
Завтрак |
Каша жидкая из овсяных хлопьев "Геркулес" с сахаром |
160/5 |
|
|
|
Бутерброд с сыром |
30/15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Чай с молоком |
200 |
|
|
2 завтрак |
Снежок |
150 |
|
|
Обед |
Бульон из кур с гренками |
180 |
|
|
|
Котлеты рубленые из птицы |
70 |
|
|
|
Рагу из овощей |
130 |
|
|
|
Огурец соленый |
50 |
|
|
|
Компот из груши |
180 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
37,5 |
|
|
Полдник |
Омлет натуральный с маслом |
150 |
|
|
|
Чай с сахаром |
180 |
|
|
|
Хлеб пшеничный |
20 |
|
|
Итого |
Ккал 1426,4 Б 51Ж 58,7У 169,49 |
1557 |
|
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
день 4 |
|
|
|
Завтрак |
Каша жидкая пшеничная |
160/3 |
|
|
Бутерброд с маслом |
30/3 |
|
|
Кофейный напиток с молоком |
160 |
|
2 завтрак |
Бифидок |
130 |
|
Обед |
Икра морковная |
30 |
|
|
Суп картофельный с рыбой |
150 |
|
|
Шницель рыбный натуральный |
50 |
|
|
Картофельное пюре |
110 |
|
|
Напиток из шиповника |
150 |
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
|
Полдник |
Пирожок печеный с капустой и яйцом |
60 |
|
|
Чай с сахаром |
150 |
|
|
|
|
|
Итого |
Ккал 1138,2 Б 48,3 Ж 38,05 У 160,15 |
1216,0 |
|
|
|
|
|
|
|
03.04.2025 дошкольные группы
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
день 4 |
|
|
|
Завтрак |
Каша жидкая пшеничная |
180/5 |
|
|
Бутерброд с маслом |
37,5/5 |
|
|
Кофейный напиток с молоком |
200 |
|
2 завтрак |
Бифидок |
150 |
|
Обед |
Икра морковная |
50 |
|
|
Суп картофельный с рыбой |
180 |
|
|
Шницель рыбный натуральный |
70 |
|
|
Картофельное пюре |
130 |
|
|
Напиток из шиповника |
180 |
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
37,5 |
|
Полдник |
Пирожок печеный с капустой и яйцом |
90 |
|
|
Чай с сахаром |
200 |
|
|
|
|
|
Итого |
Ккал 1371,2 Б 62,3 Ж 47,05 У 193,15 |
1515,0 |
|
04.04.2025 ясельные группы
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
день 5 |
|
|
|
Завтрак |
Каша жидкая манная |
140/3 |
|
|
Какао с молоком |
150 |
|
|
Яйцо вареное |
40 |
|
|
Хлеб пшеничный |
30 |
|
2 завтрак |
Плоды свежие |
100 |
|
Обед |
Свекла отварная |
50 |
|
|
Рассольник "Ленинградский" на м/к бульоне со сметаной |
150/5 |
|
|
Гуляш из отварного мяса |
50 |
|
|
Каша рассыпчатая гречневая |
110 |
|
|
Компот из изюма |
150 |
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
|
Полдник |
Ватрушка королевская с творогом |
70 |
|
|
Чай с лимоном |
150/3,5 |
|
|
Ккал 1153, 7Б 69,35 Ж 43,5 У 154,0 |
1211,5 |
|
04.04.2025 дошкольные группы
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
день 5 |
|
|
|
Завтрак |
Каша жидкая манная |
190/5 |
|
|
Какао с молоком |
180 |
|
|
Яйцо вареное |
40 |
|
|
Хлеб пшеничный |
35 |
|
2 завтрак |
Плоды свежие |
110 |
|
Обед |
Свекла отварная |
50 |
|
|
Рассольник "Ленинградский" на м/к бульоне со сметаной |
180/8 |
|
|
Гуляш из отварного мяса |
70 |
|
|
Каша рассыпчатая гречневая |
130 |
|
|
Компот из изюма |
180 |
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
37,5 |
|
Полдник |
Ватрушка королевская с творогом |
80 |
|
|
Чай с лимоном |
180/7 |
|
|
Ккал 1433, 7Б 83,35 Ж 53,5 У 193,0 |
1482,5 |
|
|
|
|