10.03.2025-14.03.2025 дошкольные группы
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
|
день 6 |
|
|
|
|
Завтрак |
Каша пшенная на сгущенном молоке с маслом сливочным |
200/5 |
|
|
|
Бутерброд с маслом |
37,5/5 |
|
|
|
Чай с сахаром |
200 |
|
|
2 завтрак |
Сок фруктовый |
180 |
|
|
Обед |
Капуста тушеная |
50 |
|
|
|
Суп картофельный макаронами с мясными фрикадельками |
180/25 |
|
|
|
Шницель рубленный |
70 |
|
|
|
Каша рисовая рассыпчатая (гарнир) |
130 |
|
|
|
Напиток из шиповника |
180 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
37,5 |
|
|
Полдник |
Булочка дорожная |
80 |
|
|
|
Чай с лимоном |
180/7 |
|
|
Итого |
Ккал 1349 Б 40,0 Ж 43,70 У 204,9 |
1562,0 |
|
11.03.2025
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
|
день 7 |
|
|
|
|
Завтрак |
Суп молочный с макаронными изделиями |
180 |
|
|
|
Бутерброд с сыром |
40/15 |
|
|
|
Какао с молоком |
180 |
|
|
2 завтрак |
Плоды свежие |
120 |
|
|
Обед |
Икра свекольная |
50 |
|
|
|
Щи из свежей капусты с картофелем на м/к бульоне со сметаной |
200/8 |
|
|
|
Тефтели |
80 |
|
|
|
Картофельное пюре |
130 |
|
|
|
Компот из свежих яблок |
200 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
37,5 |
|
|
Полдник |
Запеканка из творога |
100 |
|
|
|
Соус фруктовый |
15 |
|
|
|
Компот кураги |
180 |
|
|
Итого |
Ккал 1431Б 5331 Ж 50,0 У 190,05 |
1555,5 |
|
12.03.2025
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда |
|
|
|
|
день 8 |
|
|
|
|
Завтрак |
Каша жидкая рисовая |
150/5 |
|
|
|
Бутерброд с повидлом |
37,5/13 |
|
|
|
Чай с молоком |
195 |
|
|
|
|
|
|
|
2 завтрак |
Снежок |
150 |
|
|
|
|
|
|
Обед |
Салат из зеленого горошка |
50 |
|
|
|
Суп-лапша домашняя на курином бульоне |
200 |
|
|
|
Птица тушеная в соусе с овощами |
200 |
|
|
|
Компот из груш |
200 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
37,5 |
|
|
Полдник |
Пирожок печеный с морковью и яйцом |
70 |
|
|
|
Сок фрукт. в ассортименте |
180 |
|
|
Итого |
Ккал1323,6 Б 41,6 Ж 35,4 У 209,6 |
1488 |
|
13.03.2025
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
|
день 9 |
|
|
|
|
Завтрак |
Каша вязкая "Дружба" |
170/5 |
|
|
|
Бутерброд с маслом |
40/5 |
|
|
|
Кофейный напиток с молоком |
180 |
|
|
2 завтрак |
Плоды свежие |
150 |
|
|
Обед |
Икра морковная |
50 |
|
|
|
Рассольник "Ленинградский" на м/к бульоне со сметаной |
180/8 |
|
|
|
Рыба отварная |
80 |
|
|
|
Макаронные изделия с маслом |
130 |
|
|
|
Компот из апельсинов |
180 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
37,5 |
|
|
Хлеб пшеничный |
30 |
|
|
Полдник |
Сырники из творога |
100 |
|
|
|
Соус молочный сладкий |
20 |
|
|
Чай с сахаром |
180 |
|
|
Итого |
Ккал 1379, Б 59,9 Ж 37,7 У 200,3 |
1575,5 |
|
14.03.2025
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
|
день 10 |
|
|
|
|
Завтрак |
Каша жидкая пшеничная |
160/5 |
|
|
|
Бутерброд с сыром |
30/15 |
|
|
|
Какао с молоком |
200 |
|
|
2 завтрак |
Йогурт питьевой фруктовый |
150 |
|
|
Обед |
Огурцы соленые |
50 |
|
|
|
Борщ с капустой и картофелем со сметаной на м/к бульоне |
200/8 |
|
|
|
Котлета мясная |
80 |
|
|
|
Картофельное пюре |
150 |
|
|
|
Напиток из шиповника |
200 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
37,5 |
|
|
Полдник |
Омлет натуральный с маслом |
150 |
|
|
|
Чай с молоком |
180 |
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
Ккал 1388 Б 56,8 Ж 54,9 У 157,4 |
16135,5 |
|
10.03.25-14.03.25 ясельные группы
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
|
день 6 |
понедельник |
|
|
|
Завтрак |
Каша пшенная на сгущенном молоке с маслом сливочным |
150/3 |
|
|
|
Бутерброд с маслом |
30/3 |
|
|
|
Чай с сахаром |
160/7 |
|
|
2 завтрак |
Сок фруктовый |
150 |
|
|
Обед |
Капуста тушеная |
30 |
|
|
|
Суп картофельный макаронами с мясными фрикадельками |
150/15 |
|
|
|
Шницель рубленный |
50 |
|
|
|
Каша рисовая рассыпчатая (гарнир) |
110 |
|
|
|
Напиток из шиповника |
150 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
|
|
Полдник |
Булочка дорожная |
60 |
|
|
|
Чай с лимоном |
150/3,5 |
|
|
Итого |
Ккал 11158 Б 30 Ж 36 У 174,9 |
1281 |
|
11.03.2025
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
|
день 7 |
вторник |
|
|
|
Завтрак |
Суп молочный с макаронными изделиями |
160 |
|
|
|
Бутерброд с сыром |
30/10 |
|
|
|
Какао с молоком |
160 |
|
|
2 завтрак |
Плоды свежие |
100 |
|
|
Обед |
Икра свекольная |
30 |
|
|
|
Щи из свежей капусты с картофелем на м/к бульоне со сметаной |
150/5 |
|
|
|
Тефтели |
60 |
|
|
|
Картофельное пюре |
110 |
|
|
|
Компот из свежих яблок |
150 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
|
|
Полдник |
Запеканка из творога |
60 |
|
|
|
Соус фруктовый |
15 |
|
|
|
Компот из кураги |
150 |
|
|
Итого |
Ккал 11192 Б 45 Ж 42 У 155,05 |
1288 |
|
12.03.2025
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда |
|
|
|
|
день 8 |
среда |
|
|
|
Завтрак |
Каша жидкая рисовая |
150/3 |
|
|
|
Бутерброд с повидлом |
30/8 |
|
|
|
Чай с молоком |
160 |
|
|
|
|
|
|
|
2 завтрак |
Снежок |
135 |
|
|
|
|
|
|
Обед |
Салат из зеленого горошка |
30 |
|
|
|
Суп-лапша домашняя на курином бульоне |
170 |
|
|
|
Птица тушеная в соусе с овощами |
170 |
|
|
|
Компот из груш |
160 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
35 |
|
|
Полдник |
Пирожок печеный с морковью и яйцом |
60 |
|
|
|
Сок фрукт. в ассортименте |
150 |
|
|
Итого |
Ккал1065,6 Б 34,6 Ж 27,4 У 176,6 |
1261 |
|
13.03.2025
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
|
день 9 |
четверг |
|
|
|
Завтрак |
Каша вязкая "Дружба" |
160/3 |
|
|
|
Бутерброд с маслом |
30/3 |
|
|
|
Кофейный напиток с молоком |
160 |
|
|
2 завтрак |
Плоды свежие |
150 |
|
|
Обед |
Икра морковная |
30 |
|
|
|
Рассольник "Ленинградский" на м/к бульоне со сметаной |
150/5 |
|
|
|
Рыба отварная |
50 |
|
|
|
Макаронные изделия с маслом |
110 |
|
|
|
Компот из апельсинов |
150 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
|
|
|
Хлеб пшеничный |
30 |
|
|
Полдник |
Сырники из творога |
70 |
|
|
|
Соус молочный сладкий |
20 |
|
|
Чай с сахаром |
150 |
|
|
Итого |
Ккал 1190 Б 48,9 Ж 35,7 У 167,3 |
1351 |
|
14.03.2025
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Вес блюда
выход |
|
|
|
|
день 10 |
пятница |
|
|
|
Завтрак |
Каша жидкая пшеничная |
150/3 |
|
|
|
Бутерброд с сыром |
30/10 |
|
|
|
Какао с молоком |
160 |
|
|
2 завтрак |
Йогурт питьевой фруктовый |
120 |
|
|
Обед |
Огурцы соленые |
30 |
|
|
|
Борщ с капустой и картофелем со сметаной на м/к бульоне |
150/5 |
|
|
|
Котлета мясная |
70 |
|
|
|
Картофельное пюре |
110 |
|
|
|
Напиток из шиповника |
150 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
|
|
Полдник |
Омлет натуральный с маслом |
120 |
|
|
|
Чай с сахаром |
150 |
|
|
Итого |
Ккал 1151 Б 46,8 Ж 44,9 У 130,4 |
1303,5 |
|
|