|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
день 1 |
|
|
|
|
Завтрак |
Каша вязкая ячневая на сгущенном молоке |
160/3 |
|
|
|
Чай с сахаром |
160 |
|
|
|
Бутерброд с маслом |
30/3 |
|
|
2 завтрак |
Сок фруктовый |
160 |
|
|
Обед |
Борщ с фасолью и картофелем со сметаной |
160/5 |
|
|
|
Тефтели |
60 |
|
|
|
Макаронные изделия отварные |
120 |
|
|
|
Икра морковная |
30 |
|
|
|
Напиток из шиповника |
160 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
35 |
|
|
Полдник |
Пудинг из творога с яблоками |
80 |
|
|
|
Соус фруктовый |
50 |
|
|
Чай с лимоном |
150/3,5 |
|
|
|
|
|
|
Итого |
Ккал 1090,6 Б 33,7 Ж 32,6 У 157,8 |
1369,5 |
|
02.09.2024 ясельные группы
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Выход блюда (г) |
|
|
|
|
день 11 |
|
|
|
Завтрак |
Каша ячневая жидкая на сгущенном молоке с маслом |
160/3 |
|
|
|
Чай с сахаром |
160 |
|
|
|
Бутерброд с маслом |
30/3 |
|
|
2 завтрак |
Сок фрукт. в ассортименте |
150 |
|
|
Обед |
Огурец соленый |
30 |
|
|
|
Борщ с фасолью картофелем со сметаной |
150/5 |
|
|
|
Котлета «Улыбка» |
70 |
|
|
|
Рагу из овощей |
110 |
|
|
|
Компот из свежих яблок |
150 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
|
|
Полдник |
Запеканка из круп
соус сметанный сладкий |
90/30 |
|
|
|
Чай с лимоном |
150/3,5 |
|
|
Итого |
Ккал 1104 Б 23,2 Ж 39,6 У 156,8 |
1314 |
|
02.09.2024 дошкольные группы
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Выход блюда (г) |
|
|
|
|
день 11 |
|
|
|
Завтрак |
Каша ячневая жидкая на сгущенном молоке с маслом |
190/5 |
|
|
|
Чай с сахаром |
200 |
|
|
|
Бутерброд с маслом |
40/5 |
|
|
2 завтрак |
Сок фрукт. в ассортименте |
180 |
|
|
Обед |
Огурец соленый |
50 |
|
|
|
Борщ с фасолью картофелем со сметаной |
200/8 |
|
|
|
Котлета «Улыбка» |
80 |
|
|
|
Рагу из овощей |
150 |
|
|
|
Компот из свежих яблок |
200 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
37,5 |
|
|
Полдник |
Запеканка из круп
соус сметанный сладкий |
90/50 |
|
|
|
Чай с лимоном |
180/7 |
|
|
Итого |
Ккал 1312 Б 29,9 Ж 44,4 У 190,2 |
1642 |
|
03.09.2024 ясельные группы
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Выход блюда (г) |
|
|
|
|
день 12 |
|
|
|
Завтрак |
Каша жидкая манная |
140/3 |
|
|
|
Хлеб пшеничный |
30 |
|
|
|
Яйцо вареное |
40 |
|
|
|
Чай с сахаром |
150 |
|
|
2 завтрак |
Бифидок |
130 |
|
|
|
|
|
|
|
Обед |
Свекла отварная |
30 |
|
|
|
Суп картофельный с бобовыми на м/к бульоне |
150 |
|
|
|
Гуляш из отварного мяса |
50 |
|
|
|
Каша рассыпчатая рисовая |
110 |
|
|
|
Напиток из шиповника |
150 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
|
|
Полдник |
Запеканка из творога с рисом |
80 |
|
|
|
Соус фруктовый |
50 |
|
|
|
Сок в ассортименте |
150 |
|
|
Итого |
Ккал 1174 Б 46,6 Ж 40,4 У163,8 |
1303 |
|
03.09.02024 дошкольные группы
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Выход блюда (г) |
|
|
|
|
день 12 |
|
|
|
Завтрак |
Каша жидкая манная |
150/5 |
|
|
|
Хлеб пшеничный |
37,5 |
|
|
|
Яйцо вареное |
40 |
|
|
|
Чай с сахаром |
180 |
|
|
2 завтрак |
Бифидок |
150 |
|
|
|
|
|
|
|
Обед |
Свекла отварная |
50 |
|
|
|
Суп картофельный с бобовыми на м/к бульоне |
180 |
|
|
|
Гуляш из отварного мяса |
70 |
|
|
|
Каша рассыпчатая рисовая |
130 |
|
|
|
Напиток из шиповника |
180 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
37,5 |
|
|
Полдник |
Запеканка из творога с рисом |
100 |
|
|
|
Соус фруктовый |
50 |
|
|
|
Сок в ассортименте |
180 |
|
|
Итого |
Ккал 1413, Б 58,7Ж 50,4 У195,4 |
1540,5 |
|
04.09.2024 ясельные группы
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Выход блюда (г) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
день 13 |
|
|
|
Завтрак |
Каша жидкая из овсяных хлопьев "Геркулес" с сахаром |
150/3 |
|
|
|
Бутерброд с сыром |
30/10 |
|
|
|
Чай с молоком |
160 |
|
|
2 завтрак |
Снежок |
140 |
|
|
|
Суп картофельный с клецками на курином бульоне |
150 |
|
|
|
Котлеты рубленые из кур, запеченные с соусом молочным |
60 |
|
|
Макаронные изделия отварные |
110 |
|
|
|
Капуста тушеная |
30 |
|
|
|
Компот из сушеных фруктов (изюм) |
150 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
|
|
Полдник |
Булочка домашняя |
60 |
|
|
|
Сок фрукт. в ассортименте |
150 |
|
|
Плоды свежие ( яблоко) |
100 |
|
|
Итого |
Ккал 1163 Б 37,6 Ж 41,9 У 165,0 |
1333 |
|
04.09.2024 дошкольные группы
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Выход блюда (г) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
день 13 |
|
|
|
Завтрак |
Каша жидкая из овсяных хлопьев "Геркулес" с сахаром |
160/5 |
|
|
|
Бутерброд с сыром |
40/15 |
|
|
|
Чай с молоком |
180 |
|
|
2 завтрак |
Снежок |
150 |
|
|
|
Суп картофельный с клецками на курином бульоне |
200 |
|
|
|
Котлеты рубленые из кур, запеченные с соусом молочным |
70 |
|
|
Макаронные изделия отварные |
130 |
|
|
|
Капуста тушеная |
50 |
|
|
|
Компот из сушеных фруктов (изюм) |
180 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
37,5 |
|
|
Полдник |
Булочка домашняя |
60 |
|
|
|
Сок фрукт. в ассортименте |
180 |
|
|
Плоды свежие ( яблоко) |
120 |
|
|
Итого |
Ккал 1401, Б 43,6 Ж 47,9 У 198,6 |
1577,5 |
|
05.09.2024 ясельные группы
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Выход блюда (г) |
|
|
|
|
день 14 |
|
|
|
Завтрак |
Каша вязкая "Дружба" |
160/3 |
|
|
|
Бутерброд с маслом |
30/3 |
|
|
|
Кофейный напиток с молоком |
160 |
|
|
2 завтрак |
Ряженка |
120 |
|
|
|
|
|
|
Обед |
Икра морковная |
30 |
|
|
|
Суп картофельный с рыбой |
150 |
|
|
|
Рыба, тушенная с овощами |
60 |
|
|
|
картофельное пюре |
110 |
|
|
|
Компот из свежих плодов (яблоко) |
150 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
|
|
Полдник |
Пудинг из творога с яблоками |
80 |
|
|
|
Соус фруктовый |
50 |
|
|
Чай с сахаром |
150 |
|
|
Итого |
Ккал 1139 Б 51,6 Ж 41,1 У 137,6 |
1296 |
|
05.09.2024 дошкольные группы
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Выход блюда (г) |
|
|
|
|
день 14 |
|
|
|
Завтрак |
Каша вязкая "Дружба" |
170/5 |
|
|
|
Бутерброд с маслом |
40/5 |
|
|
|
Кофейный напиток с молоком |
180 |
|
|
2 завтрак |
Ряженка |
150 |
|
|
|
|
|
|
Обед |
Икра морковная |
50 |
|
|
|
Суп картофельный с рыбой |
180 |
|
|
|
Рыба, тушенная с овощами |
80 |
|
|
|
картофельное пюре |
130 |
|
|
|
Компот из свежих плодов (яблоко) |
200 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
37,5 |
|
|
Полдник |
Пудинг из творога с яблоками |
100 |
|
|
|
Соус фруктовый |
50 |
|
|
Чай с сахаром |
180 |
|
|
Итого |
Ккал 1357, Б 62,0 Ж 46,1 У 164,8 |
1577 |
|
06.09.2024 ясельные группы
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Выход блюда (г) |
|
|
|
|
день 15 |
|
|
|
Завтрак |
Каша молочная кукурузная жидкая |
160/3 |
|
|
|
Бутерброд с повидлом |
30/8 |
|
|
|
Какао с молоком |
160 |
|
|
2 завтрак |
Плоды свежие |
150 |
|
|
Обед |
Икра свекольная |
30 |
|
|
|
Рассольник «Ленинградский» на м/к бульоне со сметаной |
150/5 |
|
|
|
Жаркое по-домашнему |
160 |
|
|
|
Чай с сахаром |
160 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
|
|
Хлеб пшеничный |
30 |
|
|
Полдник |
Пирожок печеный с капустой и яйцом |
60 |
|
|
|
Сок в ассортименте |
150 |
|
|
Итого |
Ккал 1082 Б 42,4 Ж 26,6 У 166,4 |
1286 |
|
06.09.2024 дошкольные группы
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Выход блюда (г) |
|
|
|
|
день 15 |
|
|
|
Завтрак |
Каша молочная кукурузная жидкая |
160/3 |
|
|
|
Бутерброд с повидлом |
30/8 |
|
|
|
Какао с молоком |
160 |
|
|
2 завтрак |
Плоды свежие |
150 |
|
|
Обед |
Икра свекольная |
30 |
|
|
|
Рассольник «Ленинградский» на м/к бульоне со сметаной |
150/5 |
|
|
|
Жаркое по-домашнему |
160 |
|
|
|
Чай с сахаром |
160 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
|
|
Хлеб пшеничный |
30 |
|
|
Полдник |
Пирожок печеный с капустой и яйцом |
60 |
|
|
|
Сок в ассортименте |
150 |
|
|
Итого |
Ккал 1082 Б 42,4 Ж 26,6 У 166,4 |
1286 |
|
|
|
|