|
|
|
Меню с 18 по 22 апреля
Понедельник
|
Наименование блюда
|
Выход
|
Пищевая ценность, калорийность
|
|
Б
|
Ж
|
У
|
ККал
|
|
Завтрак 8.10 до 8.30
|
|
|
|
|
|
|
Суп молочный с макаронными изделиями
|
180
|
5,11
|
4,68
|
16,92
|
130,68
|
|
Бутерброд с сыром
|
37,5/5/15
|
6,58
|
7,82
|
19,77
|
176,9
|
|
Какао с молоком
|
180
|
3,67
|
3,19
|
15,82
|
107
|
|
2 завтрак 10.00
|
|
|
|
|
|
|
Йогурт питьевой
|
150
|
4,35
|
4,8
|
6,0
|
88,5
|
|
Обед с 11.55 до 12.40
|
|
|
|
|
|
|
Икра свекольная
|
70
|
1,61
|
4,06
|
8,61
|
79,52
|
|
Борщ с фасолью и картофелем со сметаной
|
200/8
|
4,09
|
4,51
|
11,98
|
107,0
|
|
Жаркое по-домашнему
|
220
|
27,53
|
7,47
|
21,9
|
265
|
|
Чай с сахаром с вит С
|
180
|
0,04
|
0,01
|
8,38
|
33,6
|
|
Хлеб ржано-пшеничный
|
37,5
|
2,5
|
0,37
|
15,08
|
71,3
|
|
Хлеб пшеничный
|
30
|
2,25
|
0,15
|
15,0
|
71,1
|
|
Полдник с 16.00 до 16.25
|
|
|
|
|
|
|
Пирожок печеный с морковью и яйцом
|
60
|
3,9
|
2,7
|
22,8
|
132,0
|
|
Напиток из шиповника
|
180
|
0,61
|
0,25
|
19,67
|
95
|
|
Плоды свежие (яблоко)
|
120
|
0,48
|
0,48
|
11,76
|
79,2
|
|
|
1675,5
|
60,47
|
40,34
|
178,69
|
1384,6
|
Вторник
|
Наименование блюда
|
Выход
|
Пищевая ценность, калорийность
|
|
Б
|
Ж
|
У
|
ККал
|
|
Завтрак с 8.10 до 8.30
|
|
|
|
|
|
|
Каша жидкая пшеничная
|
180/5
|
3,78
|
3,47
|
27,36
|
156
|
|
Бутерброд с сыром
|
40/5/15
|
6,58
|
7,82
|
19,77
|
176,9
|
|
Кофейный напиток с молоком
|
180
|
2,85
|
2,41
|
14,36
|
91
|
|
2 завтрак 10.00
|
|
|
|
|
|
|
Плоды свежие (яблоко)
|
120
|
0,48
|
0,48
|
11,76
|
52,8
|
|
Обед с 11.55 до 12.40
|
|
|
|
|
|
|
Щи из свежей капусты с картофелем на м/к бульоне сметаной
|
180/8
|
7,49
|
5,69
|
11,61
|
130,7
|
|
Голубцы с мясом говядины (ленивые)
|
160
|
14,12
|
9,04
|
20,26
|
219
|
|
Соус сметанный
|
30
|
0,42
|
1,5
|
1,77
|
22,23
|
|
Икра свекольная
|
60
|
1,39
|
3,48
|
7,39
|
68,16
|
|
Кисель из повидла с вит «С»
|
180
|
0,07
|
0,0
|
20,03
|
80,46
|
|
Хлеб пшеничный
|
30
|
2,25
|
0,15
|
15
|
71,1
|
|
Хлеб ржано-пшеничный
|
37,5
|
2,5
|
0,37
|
15,08
|
71,3
|
|
Полдник с 16.00 до 16.25
|
|
|
|
|
|
|
Омлет натуральный с маслом
|
100
|
8,97
|
8,5
|
7,5
|
157
|
|
Чай с сахаром
|
180
|
0,04
|
0,01
|
8,38
|
33,6
|
|
Хлеб пшеничный
|
35
|
0,7
|
0,18
|
19,03
|
82,95
|
|
|
1545,5
|
49,39
|
42,95
|
184,30
|
1413,20
|
Среда
|
Наименование блюда
|
Выход
|
Пищевая ценность, калорийность
|
|
Б
|
Ж
|
У
|
ККал
|
|
Завтрак с 8.10 до 8.30
|
|
|
|
|
|
|
Каша вязкая «Дружба»
|
180/5
|
4,62
|
6,24
|
24,75
|
174,33
|
|
Бутерброд с повидлом
|
37,5/3,5/13
|
2,1
|
3,3
|
23,4
|
131,8
|
|
Чай с молоком
|
180
|
3,18
|
2,79
|
13,57
|
92,4
|
|
2 завтрак 10.00
|
|
|
|
|
|
|
Ряженка
|
150
|
4,35
|
4,8
|
6,0
|
88,5
|
|
Обед с 11.55 до 12.40
|
|
|
|
|
|
|
Икра морковная
|
70
|
1,54
|
5,6
|
7,8
|
90,3
|
|
Борщ с капустой картофелем на курином бульоне со сметаной
|
200/8
|
4,09
|
4,51
|
11,98
|
105
|
|
Суфле куриное
|
73
|
12,48
|
12,59
|
2,45
|
173,0
|
|
Макаронные изделия отварные с маслом
|
100/1,5
|
3,8
|
0,5
|
20,8
|
103,4
|
|
Компот из свежих яблок
с вит «С»
|
180
|
0,14
|
0,14
|
13,5
|
54,82
|
|
Хлеб ржано-пшеничный
|
37,5
|
2,5
|
0,37
|
15,08
|
71,3
|
|
Полдник с 16.00 до 16.25
|
|
|
|
|
|
|
Вареники ленивые с маслом сливочным
|
80/4
|
11,86
|
8,68
|
12,24
|
174,4
|
|
Напиток из шиповника
|
180
|
0,61
|
0,25
|
19,67
|
95,00
|
|
Плоды свежие (мандарин)
|
100/7
|
0,9
|
0,2
|
15,08
|
69,52
|
|
|
1610
|
52,2
|
50
|
186,3
|
1423,8
|
Четверг
|
Наименование блюда
|
Выход
|
Пищевая ценность, калорийность
|
|
Б
|
Ж
|
У
|
Ккал
|
|
Завтрак с 8.10 до 8.30
|
|
|
|
|
|
|
Суп молочный с макаронными изделиями
|
180
|
5,11
|
4,68
|
16,92
|
130,68
|
|
Бутерброд с сыром
|
40/5/15
|
6,58
|
7,82
|
19,77
|
176,9
|
|
Какао с молоком
|
180
|
3,67
|
3,19
|
15,82
|
107
|
|
2 завтрак 10.00
|
|
|
|
|
|
|
Йогурт питьевой фруктовый
|
150
|
4,35
|
4,8
|
6
|
88,5
|
|
Обед с 11.55 до 12.40
|
|
|
|
|
|
|
Огурец соленый
|
40
|
0,32
|
0
|
0,98
|
5,6
|
|
Суп с рыбными консервами
|
200
|
6,8
|
6,8
|
11,4
|
133,8
|
|
Котлеты рыбные «Любительские»
|
70/3
|
9,76
|
3,41
|
7,91
|
101,5
|
|
Рагу из овощей
|
150
|
2,39
|
12,81
|
13,47
|
198,61
|
|
Компот из сушеных фруктов(курага)
|
180
|
0,03
|
0,01
|
25,02
|
101,7
|
|
Хлеб ржано-пшеничный
|
37,5
|
2,5
|
0,37
|
15,08
|
71,3
|
|
Полдник с 16.00 до 16.25
|
|
|
|
|
|
|
Манник
|
85
|
4,54
|
4,84
|
40,54
|
216,3
|
|
Чай с сахаром
|
180
|
0,04
|
0,01
|
8,38
|
33,6
|
|
Плоды свежие (груша)
|
120
|
0,5
|
0,5
|
12,36
|
55,2
|
|
|
1615,5
|
46,6
|
49,6
|
193,7
|
1420,7
|
Пятница
|
Наименование блюда
|
Выход
|
Пищевая ценность, калорийность
|
|
Б
|
Ж
|
У
|
Ккал
|
|
Завтрак с 8.10 до 8.30
|
|
|
|
|
|
|
Каша молочная кукурузная жидкая
|
200/5
|
5,19
|
6,02
|
22,29
|
161,2
|
|
Бутерброд с маслом
|
37,5/5
|
2,54
|
3,52
|
12,61
|
93,5
|
|
Кофейный напиток с молоком
|
180
|
4,12
|
4,54
|
19,35
|
84
|
|
2 завтрак 10.00
|
|
|
|
|
|
|
Бифидок
|
150
|
4,35
|
4,8
|
6
|
88,5
|
|
Обед с 11.55 до 12.40
|
|
|
|
|
|
|
Икра свекольная
|
50
|
1,16
|
2,9
|
6,16
|
56,8
|
|
Рассольник «Ленинградский» на м/к бульоне со сметаной
|
180/4
|
3,89
|
4,20
|
13,55
|
107,64
|
|
Гуляш из отварного мяса
|
60
|
15,47
|
12,22
|
3,93
|
187,5
|
|
Картофельное пюре
|
110
|
2,24
|
3,84
|
13,25
|
104,13
|
|
Кисель из повидла с вит «С»
|
180
|
0,07
|
0,0
|
20,03
|
80,46
|
|
Хлеб ржано-пшеничный
|
37,5
|
2,5
|
0,37
|
15,08
|
71,3
|
|
Полдник с 16.00 до 16.25
|
|
|
|
|
|
|
Пудинг из творога с морковью
|
100
|
12,42
|
10,50
|
14,58
|
213,47
|
|
Соус молочный сладкий
|
20
|
0,39
|
0,9
|
2,65
|
20,3
|
|
Сок фруктовый в ассортименте
|
180
|
0,9
|
0
|
18,18
|
76
|
|
|
1499
|
55,3
|
58,1
|
170,6
|
1344,8
|
|
|
|