|
|
|
МЕНЮ с 23 по 27 мая 2022 года
Понедельник
|
Наименование блюда
|
Выход
|
Пищевая ценность, калорийность
|
|
Б
|
Ж
|
У
|
ККал
|
|
Завтрак с 8.10 до 8.30
|
|
|
|
|
|
|
Каша вязкая ячневая на сгущенном молоке
|
180/3
|
6,64
|
7,59
|
28,13
|
204
|
|
Чай с сахаром
|
180
|
0,04
|
0,01
|
8,38
|
33,6
|
|
Бутерброд с маслом
|
37,5/5
|
2,54
|
3,52
|
12,61
|
93,5
|
|
2 завтрак 10.00
|
|
|
|
|
|
|
Сок фруктовый
|
180
|
0,9
|
0
|
18,18
|
76
|
|
Обед с 11.55 до 12.40
|
|
|
|
|
|
|
Борщ с фасолью и картофелем со сметаной
|
180/8
|
3,68
|
4,05
|
10,78
|
96,3
|
|
Тефтели
|
80
|
5,91
|
6,55
|
7,8
|
114,81
|
|
Макаронные изделия отварные
|
130
|
4,94
|
0,16
|
27,04
|
134,4
|
|
Икра морковная
|
70
|
1,54
|
5,6
|
7,8
|
90,3
|
|
Напиток из шиповника
|
180
|
0,61
|
0,25
|
19,67
|
95
|
|
Хлеб ржано- пшеничный
|
37,5
|
2,5
|
0,37
|
15,08
|
71,3
|
|
Полдник с 16.00 до 16.25
|
|
|
|
|
|
|
Запеканка из творога с морковью
|
80
|
10,44
|
9,21
|
21,03
|
187,2
|
|
Соус молочный сладкий
|
30
|
0,57
|
1,35
|
3,9
|
30,45
|
|
Бифидок
|
150
|
4,35
|
4,8
|
6
|
88,5
|
|
|
1531
|
44,76
|
43,66
|
187,82
|
1328,56
|
Вторник
|
Наименование блюда
|
Выход
|
Пищевая ценность, калорийность
|
|
Б
|
Ж
|
У
|
ККал
|
|
Завтрак с 8.10 до 8.30
|
|
|
|
|
|
|
Суп молочный с макаронными изделиями
|
200
|
5,68
|
5,2
|
18,8
|
145,2
|
|
Кофейный напиток с молоком
|
180
|
2,84
|
2,41
|
13,34
|
90,5
|
|
Бутерброд с повидлом
|
37,5/3,5/13
|
2,1
|
3,3
|
23,4
|
131,8
|
|
2 завтрак 10.00
|
|
|
|
|
|
|
Плоды свежие
|
120
|
0,48
|
0,48
|
12,36
|
55,2
|
|
Обед с 11.55 до 12.40
|
|
|
|
|
|
|
Суп картофельный с крупой с рыбными фрикадельками
|
200/25
|
7,71
|
3,09
|
15,83
|
121,56
|
|
Жаркое по- домашнему
|
220
|
27,53
|
7,47
|
21,9
|
265
|
|
Икра свекольная
|
70
|
1,62
|
4,06
|
8,62
|
79,52
|
|
Кисель из концентрата с вит « С»
|
180
|
0,07
|
0
|
20,03
|
80,46
|
|
Хлеб ржано-пшеничный
|
37,5
|
2,5
|
0,37
|
15,08
|
71,3
|
|
Полдник с 16.00 до 16.25
|
|
|
|
|
|
|
Манник
|
85
|
4,54
|
4,84
|
40,54
|
216,3
|
|
Соус фруктовый
|
15
|
0,14
|
0,01
|
2,01
|
8,65
|
|
Ряженка
|
150
|
4,34
|
4,79
|
6
|
88,5
|
|
|
1516,5
|
59,55
|
36,02
|
197,91
|
1353,99
|
Среда
|
Наименование блюда
|
Выход
|
Пищевая ценность, калорийность
|
|
Б
|
Ж
|
У
|
ККал
|
|
Завтрак с 8.10 до 8.30
|
|
|
|
|
|
|
Каша из овсяных хлопьев "Геркулес" жидкая с сахаром
|
160/5
|
5,43
|
7,02
|
22,59
|
165,31
|
|
Чай без сахара
|
180
|
0,36
|
0,09
|
0,072
|
2,54
|
|
Бутерброд с сыром
|
40/5/15
|
6,68
|
7,82
|
19,77
|
176,9
|
|
Конфета
|
15
|
0,12
|
0,,15
|
13,68
|
56,5
|
|
2 завтрак 10.00
|
|
|
|
|
|
|
Снежок
|
150
|
4,35
|
4,8
|
6,0
|
88,5
|
|
Обед с 11.55 до 12.40
|
|
|
|
|
|
|
Бульон из кур с гренками
|
200/35
|
3,48
|
0,32
|
16,21
|
81,8
|
|
Котлеты рубленные из птицы
|
60/2
|
9,51
|
9,14
|
8,88
|
156
|
|
Рагу из овощей
|
130
|
2,1
|
11,28
|
11,86
|
157,3
|
|
Огурец соленый
|
40
|
0,32
|
0
|
0,98
|
5,6
|
|
Компот из апельсинов с вит «С»
|
180
|
0,39
|
0,09
|
30,42
|
124,74
|
|
Хлеб пшеничный
|
30
|
2,25
|
0,15
|
15
|
71,1
|
|
Хлеб ржано-пшеничный
|
37,5
|
2,5
|
0,37
|
15,08
|
71,3
|
|
Полдник с 16.00 до 16.25
|
|
|
|
|
|
|
Запеканка из круп с молоком сгущенным
|
90/30
|
5,96
|
5,64
|
40,77
|
198,27
|
|
Сок фруктовый
|
180
|
0,9
|
0,
|
18,18
|
76
|
|
|
1584
|
42
|
46,72
|
204,49
|
1431,86
|
Четверг
|
Наименование блюда
|
Выход
|
Пищевая ценность, калорийность
|
|
Б
|
Ж
|
У
|
ККал
|
|
Завтрак с 8.10 до 8.30
|
|
|
|
|
|
|
Каша жидкая рисовая
|
180/5
|
6,3
|
5,13
|
31,59
|
189,9
|
|
Бутерброд с маслом
|
37,5/5
|
2,54
|
3,52
|
12,61
|
93,5
|
|
Какао с молоком
|
180
|
3,67
|
3,19
|
15,82
|
107
|
|
2 завтрак 10.00
|
|
|
|
|
|
|
Бифидок
|
150
|
4,35
|
4,8
|
6
|
88,5
|
|
Обед с 11.55 до 12.40
|
|
|
|
|
|
|
Икра морковная
|
50
|
1,1
|
4,0
|
5,58
|
64,5
|
|
Суп картофельный с рыбой
|
180
|
20,19
|
5,68
|
14,58
|
190,53
|
|
Шницель рыбный натуральный
|
70/4
|
12,57
|
3,75
|
8,14
|
116,2
|
|
Картофельное пюре
|
110
|
2,24
|
3,84
|
13,25
|
104,13
|
|
Напиток из шиповника
|
180
|
0,61
|
0,25
|
19,67
|
95
|
|
Хлеб ржано-пшеничный
|
37,5
|
2,5
|
0,37
|
15,08
|
71,3
|
|
Полдник с 16.00 до 16.25
|
|
|
|
|
|
|
Пирожок печённый с капустой и яйцом
|
70
|
5,26
|
7,31
|
24,23
|
186,37
|
|
Чай с лимоном
|
180/7
|
0,08
|
0,01
|
8,52
|
34,8
|
|
Плоды свежие (апельсин)
|
100/7
|
0,9
|
0,2
|
15,08
|
69,52
|
|
|
1553,00
|
62,31
|
42,05
|
200,15
|
1411,25
|
Пятница
|
Наименование блюда
|
Выход
|
Пищевая ценность, калорийность
|
|
Б
|
Ж
|
У
|
ККал
|
|
Завтрак с 8.10 до 8.30
|
|
|
|
|
|
|
Каша жидкая манная
|
150/3
|
2,71
|
3,71
|
15,03
|
103,92
|
|
Кофейный напиток с молоком
|
180
|
2,84
|
2,41
|
14,34
|
90,5
|
|
Хлеб пшеничный
|
30
|
2,25
|
0,15
|
15
|
71,1
|
|
Яйцо вареное
|
40
|
5,08
|
4,6
|
0,28
|
62,8
|
|
2 завтрак 10.00
|
|
|
|
|
|
|
Плоды свежие (банан)
|
120
|
1,8
|
0,6
|
25,2
|
114,0
|
|
Обед с 11.55 до 12.40
|
|
|
|
|
|
|
Свекла отварная
|
40
|
2,6
|
2,04
|
3,52
|
18,79
|
|
Рассольник Ленинградский на м/к бульоне со сметаной
|
180/8
|
3,88
|
4,2
|
13,56
|
107,64
|
|
Печень по-строгановски
|
70
|
9,44
|
8,55
|
2,11
|
126
|
|
Каша рассыпчатая гречневая
|
120
|
6,96
|
6,17
|
41,82
|
274,62
|
|
Чай с сахаром с вит «С»
|
180
|
0,04
|
0,01
|
8,38
|
33,6
|
|
Хлеб ржано-пшеничный
|
37,5
|
2,5
|
0,37
|
15,08
|
71,3
|
|
Полдник с 16.00 до 16.25
|
|
|
|
|
|
|
Ватрушка королевская с творогом
|
100
|
38,9
|
14,9
|
24
|
276
|
|
Йогурт питьевой
|
150
|
4,35
|
4,8
|
6,0
|
88,5
|
|
|
1408,5
|
83,35
|
52,51
|
184,32
|
1438,77
|
|
|
|