.

Прием пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Энергетическая ценность (ккал) %

Завтрак

Каша вязкая «Дружба»

150/180/3/5

126,79/155,82

Бутерброд с маслом

30/38/3/5

93,49/120,29

Кофейный напиток с молоком

170/200

75,23/87,11

Итого за завтрак

356

428

295,51 (28,1%)

363,22 (26,9%)

Второй завтрак

Апельсин

124,3/124,3

43/43

Итого за второй завтрак

124,3

124,3

43 (4%)

43 (3,2%)

Обед

Икра морковная

30/50

28,11/46,85

Рассольник «Ленинградский» на м/к бульоне со сметаной

150/180/5/10,8

89,7/119,6

Рыба отварная

50/127,2

40,78/64

Макаронные изделия отварные

70/100

113,7/134,4

Напиток из шиповника

150/180

66,68/80,02

Хлеб пшеничный

28,5/28,5

71,1/71,1

Хлеб ржано-пшеничный

30/35,6

57,04/71,3

Итого за обед

513,5

712,1

467,11(44,5%)

587,27 (43,5%)

Полдник

Сырники из творога

70/139,4

163,8/234

Соус молочный сладкий

20/13,2

20,3/15,21

Чай с сахаром

150/180

28/33,6

Итого за полдник

240

332,6

212,1 (21,4%)

282,81 (20,9%)

Итого за день:

1233,8

1597

1017,7 (96,9%)

1276,3 (94,5%)