.

Прием пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Энергетическая ценность (ккал) %

Завтрак

Каша жидкая молочная манная

150/165/3/5

124,48/149,94

Хлеб пшеничный

30/38,6

71,1/82,95

Яйцо вареное

20/40

30,34/60,68

Кофейный напиток с молоком

150/200

62,58/87,11

Итого за завтрак

353

448,6

288,5 (27,5%)

380,68 (28,2%)

Второй завтрак

Бифидок

130/200

76,7/66,84

Печенье сахарное

10/24,8

41,7/83,4

Итого за второй завтрак

140

224,8

118,4  (11,3%)

150,24 (11,1%)

Обед

Огурцы свежие

30/38

31,53/52,52

Суп картофельный с бобовыми на м/к бульоне

150/180

80,85/96,7

Рулет с луком и яйцом

60/85

127,14/169,54

Картофельное пюре

110/140

106,83/135,95

Напиток из шиповника

150/180

66,68/80,02

Хлеб ржано-пшеничный

30/38,2

57,04/71,3

Итого за обед

530

661,2

470,07 (44,7%)

606,03 (44,9%)

Полдник

Запеканка из творога с рисом

65/134

107,57/165,5

Соус фруктовый

15/52

8,65/28,8

Сок персиковый

150/183

64/76

Итого за полдник

230

469

180,22 (17,1%)

270,3 (20%)

Итого за день:

1253

1803,6

1057,19 (100,6%)

1407,25 (104,2%)