.

Прием пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Энергетическая ценность (ккал) %

Завтрак

Каша жидкая ячневая на сгущенном молоке

150/170/3/4

165,5/198,6

Чай с сахаром

170/200

31,73/37,3

Бутерброд с маслом

30/38,6/3/5

93,49/120,29

Итого за завтрак

356

417,6

290,72 (27,7%)

356,19 (26,4%)

Второй завтрак

Сок грушевый

160/182

68,24/76

Итого за второй завтрак

160

182

68,24 (6,5%)

76 (5,6%)

Обед

Борщ с фасолью и картофелем со сметаной

160/200/5/8,6

75,7/107

Тефтели

60/72,5

91,34/114,8

Макаронные изделия отварные

70/100

124/134,4

Икра морковная

30/50

28,11/46,85

Напиток из шиповника

150/180

66,68/80,02

Хлеб пшеничный

30/30,6

71,1/71,1

Хлеб ржано-пшеничный

30/38,8

57,04/76

Итого за обед

535

680,5

513,97 (48,9%)

630,17 (46,7%)

Полдник

Пудинг из творога с яблоками

90/101

174,4/213,47

Соус фруктовый

15/18

8,65/8,65

Чай с лимоном

150/180

29/34,8

Итого за полдник

255

299

212,05 (20,2%)

256,92 (19%)

Итого за день:

1306

1579,1

1085,0 (103,3%)

1319,28 (97,7%)