.

Прием пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Энергетическая ценность (ккал) %

Завтрак

Каша ячневая на сгущенном молоке с маслом

160/190/3/5

165,49/209,63

Чай с сахаром

160/200

29,87/37,3

Бутерброд с маслом

30/40,4/3/5

112,2/98,88

Итого за завтрак

356

440,4

307,56 (29,3%)

345,81 (25,6%)

Второй завтрак

Сок яблочный

150/179,2

64/76

Итого за второй завтрак

150/179,2

64 (6%)

76 (5,6%)

Обед

Огурец соленый

30/52,7

4,2/7

Борщ с фасолью и картофелем со сметаной

160/200/5/8,9

88,41/107

Котлета «Улыбка»

70/76,6

162,16/154,6

Рагу из овощей

120/150

145,2/181,5

Компот из свежих яблок

150/200

73,2/97,6

Хлеб ржано-пшеничный

30/39,5

57,04/71,3

Итого за обед

565

727,7

568,01 (54%)

619 (45,8%)

Полдник

Манник

75/85

189,04/216,3

Соус сметанный сладкий

10/22

13,36/26,7

Чай с лимоном

150/180

29/34,8

Итого за полдник

235

287

231,4 (22%)

277,8 (20,6%)

Итого за день:

1306

1634,3

1170,97 (111,5%)

1318,6 (97,6%)