Медведевский райком профсоюза работников народного образования и науки Российской Федерации совместно с комиссией Медведевского отдела образования и по делам молодёжи проверил реакцию руководства и профсоюзного комитета Медведевского детского сада №2 «Солнышко» на информацию о проверках организации питания детей в образовательных учреждениях.
В отличие от двух предыдущих проверок комиссию порадовало общее довольно хорошее санитарное состояние пищеблоков, а их здесь два. Нет никаких замечаний по бракеражу, по суточным пробам, по меню – требованию, по охране труда на рабочих местах. Идеальный порядок на складах и в холодильниках. Товарное соседство везде соблюдается, температурный режим выдерживается. Проверили все закоулки, но посуду со сколами нигде не обнаружили. Остаток продуктов соответствует приходно – расходным документам с точностью до грамма. Это комиссию просто поразило.
В качестве замечания необходимо отметить неполноту медицинских аптечек. И в этом детском саду нашли без маркировки один нож, одну разделочную доску и одно ведро для уборки склада. В овощном цехе нашли под стеллажами таз с очищенным картофелем, приготовленным для завтрашнего пюре. Весь картофель после его обнаружения пришлось выкинуть, так как качество его было неудовлетворительным.