Пропустить до основного содержимого

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Арборская основная общеобразовательная школа»

Домашняя
Электронный дневник
Сетевой город
  
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Арборская основная общеобразовательная школа» > Питание школьников > Домашняя  

Домашняя

Сведения об образовательной организации
Основные сведения
Структура и органы управления образовательной организацией
Документы
Образование
Образовательные стандарты
Руководство. Педагогический состав
Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса
Стипендии и иные виды материальной поддержки
Платные образовательные услуги
Финансово-хозяйственная деятельность
Вакантные места для приема (перевода)
Доступная среда
Международное сотрудничество
Дистанционное обучение
Новости
Организация питания
food
План работы
Воспитательная работа
ГИА
ГТО
Противодействие коррупции
Безопасность образовательной организации
Информационная безопасность
Дорожная безопасность
Oтчеты
Рисунки
Фотогалерея
Списки
Жалобы
Предложения
Обсуждения
Пользователи и группы
Карта сайта
Школьный спортивный клуб
Школьный театр
 
 
Организация питания в МБОУ "Арборская основная общеобразовательная школа"
 

Условия организации горячего питания:

 

Для обучающихся МБОУ "Арборская ООШ" организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед).

Для обеспечения здорового питания всех обучающихся образовательного учреждения в соответствии ассортиментным перечнем составлено 12 дневное меню.

Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд.

Ежедневно в обеденном зале вывешивается утвержденное руководителем образовательного учреждения, меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий, цена и пищевая ценность.

В школе ведутся журналы:

  • журнал учета температурного режима холодильного оборудования;
  • журнал бракеража готовой кулинарной продукции;
  • журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд;
  • журнал бракеража сырой продукции;
  • ведомость контроля за рационом питания;

Площадь школьной столовой -  155,3м2


Количество посадочных мест - 80 м.

 

Получают льготное бесплатное питание:
- обучающиеся 1-9 классов из многодетных семей 16 чел.
- дети начального звена - 15чел.
- дети-инвалиды и с ОВЗ - 1 чел.

Остальные обучающиеся получают
двухразовое горячее питание (горячий завтрак, горячий обед)

 

Охват питанием:
Начальные классы - 100% обучающихся;
Средние  классы - 100% обучающихся.

 

Информация о бесплатном и льготном питании обучающихся

 

Информация об ответственных лицах за организацию горячего питания в ОО

Персонал столовой
1. Семенова Елена Николаевна - повар
2. Кутузова Валентина Александровна - рабочая кухни
4. Федорова Зинаида Сергеевна - завхоз

 

График организации питания в ОО (график посещения столовой)

График посещения столовой

Ежедневное меню

Ежедневное меню

 

 

Перспективное (примерное) меню

Двенадцатидневное перспективное меню питания школьников 7-11 лет (сентябрь-декабрь)

 

Двенадцатидневное перспективное меню питания школьников 7-11 лет (январь-май)

 

Двенадцатидневное перспективное меню питания школьников 12-18 лет (сентябрь-декабрь)

 

Двенадцатидневное перспективное меню питания школьников 12-18 (январь-май)

 

Локальные акты ОО

Положение об организации питания обучающихся

 

Приказ об организации горячего питания по школе

 

Приказ о создании бракеражной комиссии

 

Приказ об утверждении графика посещения столовой

 

Программа производственного контроля

 

Приказ об организации родительского (общественного) контроля

Приказ об организации родительского контроля

Информация о работе горячей линии Минпросвещения РФ, Минобрнауки РМЭ, контактные данные ответственных в ОО

Горячая линия Минпросвещения России по вопросам горячего питания:

- Телефон 8-800-200-91-85

 

- Сайт по организации питания

 

Информация о работе горячей линии Министерства образования и науки РМЭ

Региональная горячая линия 8(8362)450468 

Контактные  данные ответственных в МБОУ «Арборская ООШ» по вопросам организации питания обучающихся:

 - Кондратьева Лариса Григорьевна, директор МБОУ «Арборская ООШ»,  8(83634)92625,  член бракеражной комиссии.

- Федорова Зинаида Сергеевна, заведующая хозяйством МБОУ «Арборская ООШ»,  работа с поставщиками продукции, организация работы пищеблока, отчетность, организация питания льготных категорий обучающихся

 

НПА, регулирующие вопросы организации горячего питания обучающихс

Нормативные правовые документы федерального, регионального и муниципальных уровней, регулирующие вопросы организации горячего питания обучающихся

 

- Статья 37 ФЗ от 29.12.2012 №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"

 

- Статья 25.2 ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности в РФ"

 

- Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28сентября 2020г. №28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"

 

- Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 №32 "Об утверждении Санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3./2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

 

- Письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 №07-81 "Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому"

 

- Методические рекомендации по оргизизации питания обучающихся общеобразовательных организаций, утвержденные руководителем Федеральной службы Роспотребнадзора А.Ю.Поповой 18.05.2020 года 

 

- Методические рекомендации "Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях", утвержденные руководителем Федеральной службы Роспотребнадзора А.Ю.Поповой 18.05.2020 года.

 

- Постановление Администрации Мари-Турекского муниципального района РМЭ №318 от 26.08.2020г. "Об обеспечении бесплатным питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных общеобразовательных организациях Мари-Турекского муниципального района"

 

- Приказ №123 от 31.08.2020г. Об организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций Мари-Турекского муниципального района 

 

- Положение Об организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций Мари-Турекского муниципального района

 

Перечень юридических лиц и ИП, оказывающих услуги по организации питания, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье

ООО «Коопзаготпром  Мари-Турекского райпо»

Продукты: фарш говяжий, котлеты «Домашние»
Директор: Чернов Евгений Аркадьевич
Адрес:
 425500, республика Марий Эл, Мари-Турекский район, пгт. Мари-Турек, ул. Комсомольская, д. 72 

Тел.: +7 836 349-35-65;  +7 836 349-41-01
Эл.почта: xlebkoop@mail.ru

  ООО «Торговая база»

Продукты: крупы, сухофрукты, кондитерские изделия,  цыплята -бройллеры
Управляющий: Бессергенев Никита Михайлович
Адрес: 424020, РМЭ, г.Йошкар-Ола, ул.Красноармейская, д.91 помещение ;
Тел.:89625881693,8(8362) 35-16-93
Эл.почта: bakaleya_cerl@mail.ru

ООО «Хлебниковское»

Продукты: Молочная продукция
Директор: Михайлов Геннадий Николаевич
Адрес:
  425520, республика Марий Эл, Мари-Турекский район, с. Хлебниково, ул. Советская, д. 20
Тел.: +7 836 349-13-32
Эл.почта: galeonmt.@mail.ru 

ООО «Алексия»

Продукты: хлеб пшеничный, кондитерские изделия, овощи, фрукты
Директор: Морозова Нина Сергеевна
Адрес:
 425510, республика Марий Эл, Мари-Турекский район, д.Аимково

Тел.: 
Эл.почта: 

 

Нарушения, выявленные в ходе проверок в рамках обеспечения детей горячим питанием

 Предписания, протесты и информация к ним

 

Договор розничной купли-продажи ООО Алексия.pdfДоговор розничной купли-продажи ООО АлексияАлевтина И. Иванова
Договор поставки товара ООО Коопзаготпром Мари-Турекское райпо.pdfДоговор поставки товара ООО Коопзаготпром Мари-Турекское райпоАлевтина И. Иванова
Договор поставки ООО Хлебниковское.pdfДоговор поставки ООО ХлебниковскоеАлевтина И. Иванова
Договор поставки ООО Торговая база.pdfДоговор поставки ООО Торговая базаАлевтина И. Иванова
Представление № 06-02-2022 от 31.01.2022.об устранении нарушений в сфере исполнения ФЗ.pdfПредставление № 06-02-2022 от 31.01.2022.об устранении нарушений в сфере исполнения ФЗАлевтина И. Иванова
Представление № 06-02-2022 от 31.01.2022.об устранении нарушений в сфере исполнения ФЗ.ОТВЕТ.pdfПредставление № 06-02-2022 от 31.01.2022.об устранении нарушений в сфере исполнения ФЗ.ОТВЕТАлевтина И. Иванова
Предписание №424 от 10.12.2020 (ОТВЕТ).pdfПредписание №424 от 10.12.2020 (ОТВЕТ)Алевтина И. Иванова
Предписание №424 от 10.12.2020.pdfПредписание №424 от 10.12.2020Алевтина И. Иванова