20 сентября представителями Родительского комитета, членами комиссии по контролю качества горячего питания была проведена проверка столовой и пищеблока нашей школы. По итогам составлен акт проверки.
В ходе проверки установлено:
1. Наличие графика приема пищи.
2. Наличие графика дежурства по столовой.
3. Созданы условия для мытья рук перед едой.
4. Блюда соответствуют утвержденному меню.
Проведено контрольное взвешивание и дегустация порций членами комиссии. При дегустации родители отметили, что вкусовые качества достаточно высоки, качество обработки соответствует предъявляемым требованиям, порции соответствуют возрастной потребности детей.
Санитарное состояние обеденного зала, пищеблока и производственных помещений соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям. Спец.одежда персонала чистая, опрятная. Все воспитатели сопровождают свои классы.
Подведены следующие итоги контроля: питание обучающихся осуществляется в соответствии с нормативными требованиями. Администрацией школы организован административно-общественный контроль за организацией питания, качеством приготовления пищи, закладкой продуктов, выхода готовой продукции, за соблюдением санитарно-гигиенических норм, за посещаемостью учащимися столовой в соответствии с установленным графиком питания, организовано дежурство классов столовой.
Комиссия признала работу столовой и организацию питания в школе удовлетворительной. Претензий и замечаний нет.