В рамках реализации федеральной программы модернизации школьного питания
в ГБОУ Республики Марий Эл «Лицей им. М.В.Ломоносова» 16 сентября 2011 года прошел День открытых дверей столовой.
C Программой «Совершенствование школьного питания в лицее» присутствующих ознакомила директор лицея Царегородцева Марина Александровна. Целью Программы является сохранение и укрепление здоровья обучающихся за счет повышения качества и безопасности питания, обеспечение 100% охвата учащихся двухразовым качественным и сбалансированным питанием. Для реализации этой цели были поставлены следующие задачи:
- развитие и укрепление МТБ столовой;
- совершенствование системы контроля качества питания;
- увеличение охвата горячим питанием обучающихся 1-11 классов;
- повышение уровня компетентности участников образовательного процесса по вопросам здорового питания.
О важности правильного питания в детском возрасте, полезных и вредных продуктах рассказала медицинский работник лицея Митюкова Наталья Витальевна.
В фойе лицея была организована выставка учащихся 2-х классов «Овощи и фрукты - полезные продукты».
На дне открытых дверей столовой выступили учащиеся 4 «А» класса.
Заведующая производством Зыкова Ирина Вениаминовна ознакомила с меню, с особенностями технологии приготовления блюд для детей и пригласила на дегустацию.
Родители и гости дегустировали предложенные блюда, задавали вопросы по технологии приготовления и составу блюд.
После дегустации блюд школьной столовой выступили гости нашего лицея Кузнецова Татьяна Николаевна, ведущий специалист Роспотребнадзора по РМЭ, Высоцкая Любовь Леонидовна, директор комбината питания «Школьник», и родители, которые обменялись мнениями.
Прозвучало много приятных отзывов.
Спасибо вам, уважаемые гости и родители!
