Пропустить до основного содержимого
Домашняя
Визитная карточка
Методисту
Абитуриенту
НСК Марий Эл
Наши консультации
Профтехобразованию 80 лет
Карта сайта
  
Государственное бюджетное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования Республики Марий Эл "Региональный методический центр развития квалификаций" > Новости > СОРЕВНОВАНИЯ ПО КОМПЕТЕНЦИИ "РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС": В СУРГУТЕ ЗА ВЫХОД В ФИНАЛ СОРЕВНУЕТСЯ СТУДЕНТКА ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО КОЛЛЕДЖА  

Новости: СОРЕВНОВАНИЯ ПО КОМПЕТЕНЦИИ "РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС": В СУРГУТЕ ЗА ВЫХОД В ФИНАЛ СОРЕВНУЕТСЯ СТУДЕНТКА ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО КОЛЛЕДЖА

Название

СОРЕВНОВАНИЯ ПО КОМПЕТЕНЦИИ "РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС": В СУРГУТЕ ЗА ВЫХОД В ФИНАЛ СОРЕВНУЕТСЯ СТУДЕНТКА ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО КОЛЛЕДЖА 

Основной текст

 
 

В Сургутском политехническом колледже проходят Отборочные соревнования за право участия в Финале IX Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia).

С 18 апреля на конкурсной площадке выступают региональные чемпионы по компетенции «Ресторанный сервис».

Первые 12 участников уже выполнили конкурсное задание.

С 22 апреля состязается второй поток, в составе которого студентка Торгово-технологического колледжа, представляющая Республику Марий Эл, Скоморох Наталия.

Наталию сопровождает эксперт-компатриот Кузнецова Наталья Александровна.

Третий поток завершит соревнования 24 апреля.

Всего участниками отбора станут сильнейшие рестораторы из 33 регионов страны.

В конкурсное задание компетенции «Ресторанный сервис» входит два основных модуля: «Ресторан» и «Бариста».

Каждому из конкурсантов необходимо выполнить предварительную сервировку стола согласно меню для трёх персон, продемонстрировать 10 способов складывания полотняных салфеток и приготовить пять видов кофе и фруктовую тарелку, а также идентифицировать крепкие спиртные напитки.

Срок действия

 
Вложения
Создан в 26.04.2021 17:30  пользователем: Елена Александровна Вавилова 
Изменен в 26.04.2021 21:10  пользователем: Елена Александровна Вавилова