.

Прием пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Энергетическая ценность (ккал) %

Завтрак

Каша жидкая пшеничная с маслом

160/180/3/5

134,46/156

Бутерброд с сыром

30/38,7/10/18

80,14/104,25

Кофейный напиток с молоком

160/180

62,82/90,5

Итого за завтрак

363

421,7

277,42 (26,4%)

350,75 (26%)

Второй завтрак

Яблоко

125,7/125,7

67,23/85,16

Итого за второй завтрак

125,7/125,7

67,23 (6,4%)

85,16 (6,3%)

Обед

Икра свекольная

30/50

30,03/50,05

Щи из свежей капусты и картофелем на м/к бульоне  со сметаной

150/180/5/10,8

108,93/130,7

Шницель рубленный

50/72,3

116,67/160,12

Каша рисовая рассыпчатая

100/110

160,6/189,8

Компот из свежих плодов (груш)

150/180

55,46/88,2

Хлеб ржано-пшеничный

30/40,3

57,04/71,3

Итого за обед

515

643,4

528,73 (50,3%)

690,17 (51,1%)

Полдник

Омлет натуральный с маслом

130/150

204,1/235,5

Чай с сахаром

150/180

28/33,6

Хлеб пшеничный

15/19,3

35,55/47,4

Итого за полдник

295

349,3

267,65 (25,5%)

316,5 (23,4%)

Итого за день:

1298,7

1540,1

1141,03 (108,6%)

1442,58 (106,8%)