.

Прием пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Энергетическая ценность (ккал) %

Завтрак

Каша жидкая молочная манная

150/170/3/5

124,79/151,1

Бутерброд с сыром

30/44,3/10/17

80,14/125,65

Какао с молоком

160/200

74,63/95,71

Итого за завтрак

353

436,3

279,56 (26,6%)

372,46 (27,5%)

Второй завтрак

Кефир

120/166,7

61,69/77,12

Итого за второй завтрак

120

166,7

61,69 (5,9%)

77,12 (5,7 %)

Обед

Икра свекольная

30/50

30,03/50,05

Рассольник домашний со сметаной

150/200/5/7,9

68/103,87

Биточки рубленые

60/63,4

137,25/183

Каша гречневая рассыпчатая

90/110

125,05/153,1

Компот из яблок

150/180

52/54,82

Хлеб ржано-пшеничный

20/41,1

38/76

Итого за обед

505

652,4

450,33 (42,9%)

620,84 (45,9%)

Полдник

Ватрушка королевская с творогом

70/132

193,2/276

Чай с лимоном

150/180

29/34,8

Итого за полдник

220

312

222,2 (21,2%)

310,8 (23%)

Итого за день:

1198

1567,4

1036,47 (98,7%)

1381,22 (102,3%)