.

Прием пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Энергетическая ценность (ккал) %

Завтрак

Суп молочный с макаронными изделиями

160/180

116,16/130,68

Бутерброд с повидлом

30/42,6/8/13,3

92,75/123,26

Какао с молоком

160/180

94,93/107

Итого за завтрак

358

415,9

303,84 (28,9%)

360,94 (26,7%)

Второй завтрак

Кефир

120/160,5

61,69/77,12

Итого за второй завтрак

120

160,5

61,69 (5,9%)

77,12 (5,7%)

Обед

Свекла отварная

30/50

14,1/23,5

Рассольник «Ленинградский» на м/к бульоне со сметаной

150/200/5/8,4

89,7/119,6

Биточки рубленые

60/89

137,25/183

Каша гречневая рассыпчатая

110/130

125,05/142,17

Компот из яблок

150/180

52/54,82

Хлеб ржано-пшеничный

30/38,4

57,04/71,3

Итого за обед

535

686,8

475,14 (45,2%)

594,39 (44%)

Полдник

Пирожок печеный с капустой и яйцом

60/70

159,8/186,37

Сок грушевый

150/178

64/76

Итого за полдник

210

248

223,8 (21,3%)

262,37 (19,4%)

Итого за день:

1223

1511,2

1064,5 (101,4%)

1294,8 (96%)