.

Прием пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Энергетическая ценность (ккал) %

Завтрак

Каша ячневая на сгущенном молоке с маслом

150/185/3/5

165,5/204,11

Чай с сахаром

170/200

31,73/37,3

Бутерброд с маслом

30/40,3/3/5

93,49/120,29

Итого за завтрак

356

435,3

290,72 (27,7%)

361,7 (26,8%)

Второй завтрак

Сок грушевый

150/178

64/72

Итого за второй завтрак

150

178

64 (6%)

72 (5,3%)

Обед

Огурец соленый

30/48,1

4,2/7

Борщ с фасолью и картофелем со сметаной

150/200/5/8

83,06/113,47

Котлета «Улыбка»

60/83

115,9/154,6

Рагу из овощей

110/140

133,1/169,4

Компот из сухофруктов

150/200

84,75/113

Хлеб ржано-пшеничный

30/39,6

57,04/71,3

Итого за обед

535

718,7

478,05 (45,5%)

628,77 (46,5%)

Полдник

Манник

75/85

190,87/216,3

Соус молочный сладкий

11,4/11,4

15,22/15,21

Чай с лимоном

150/180

29/34,8

Итого за полдник

236,4

2763,4

235,09 (22,4%)

266,31 (19,7%)