.

Прием пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Энергетическая ценность (ккал) %

Завтрак

Каша жидкая из овсяных хлопьев «Геркулес» с  маслом

150/170/3/5

150,27/175,63

Бутерброд с сыром

30/35/10/15

80,14/125,65

Чай с молоком и сахаром

160/200

47,25/61,69

Итого за завтрак

353

425

277,66 (26,4%)

362,97 (26,8%)

Второй завтрак

Печенье сахарное

10/25,4

41,7/83,4

Молоко кипяченое

110/140

57,61/73,32

Итого за второй завтрак

120

165,4

99,31 (9,4%)

156,72 (11,6%)

Обед

Бульон из кур с гренками

170/180/20/35,7

69,53/140

Котлеты рубленые птицы

52,5/52,5

156/182

Рагу из овощей

120/130

145,2/157,3

Огурец соленый

30/50

4,2/7

Компот из апельсинов

150/180

64,77/77,72

Хлеб ржано-пшеничный

35/38,2

66,55/71,3

Итого за обед

577,5

666,4

506,25 (48,2%)

635,32 (47%)

Полдник

Омлет натуральный с маслом

120/150

188,4/235,5

Чай с лимоном

150/180

29/34,8

Итого за полдник

270

330

217,4 (20,7%)

270,3 (20%)

Итого за день:

1320,5

1586,8

1100,6 (104,8%)

1425,3 (105,5%)