.

Понедельник 3 марта

Прием пищи	Наименование блюда	Вес блюда	Энергетическая ценность
Завтрак	Каша вязкая ячневая на сгущенном молоке	200	220,6
	Чай с сахаром	200	37,3
	Бутерброд с маслом	37,5/5	93,5
		442,5	351,4
2 завтрак	Сок в ассортименте	180	76
		180	76
Обед	Борщ с фасолью и картофелем  со сметаной	200	107
	Тефтели с сметанно-томатным соусом	80	114,8
	Макаронные изделия отварные	130	134,4
	Икра морковная	50	46,85
	Напиток из шиповника	200	105,5
	Хлеб ржано-пшеничный	40	76
		700	602,2
Полдник	Пудинг из творога с яблоками	100	213,47
	Соус фруктовый	15	8,65
	Чай с лимоном	180	34,8
		295	256,92
Итого за день		1617,5	1286,52

Вторник 4 марта

Прием пищи	Наименование блюда	Вес блюда	Энергетическая ценность
день 2
Завтрак	Суп молочный с макаронными изделиями	200	145,2
	Кофейный напиток с молоком	180	90,5
	Бутерброд с повидлом	37,5/13	123,26
		430,5	358,96
2 завтрак	Плоды свежие	170	78,2
		170	78,2
Обед	Щи из свежей капусты с картофелем на м/к бульоне со сметаной	180	130,7
	Жаркое по-домашнему	190	229,14
	Икра свекольная	50	50,05
	Компот из свежих яблок	200	97,6
	Хлеб ржано-пшеничный	40	76
		660,00	583,49
Полдник	Манник	85	216,3
	Соус молочный сладкий	20	20,3
	Чай с сахаром	180	33,6
		285,00	270,20
Итого за день		1545,5	1290,9

Среда 5 марта

Прием пищи	Наименование блюда	Вес блюда	Энергетическая ценность
Завтрак	Каша жидкая из овсяных хлопьев "Геркулес" с сахаром	160/5	165,3
	Бутерброд с сыром	30/15	104,25
	Чай с молоком	200	98,8
		410	368,35
2 завтрак	Снежок	150	106,2
		150	106,20
Обед	Бульон из кур с гренками	180	140
	Котлеты рубленые из кур, запеченные с соусом молочным	70	171,5
	Рагу из овощей	130	157,3
	Огурец соленый	50	7
	Компот из свежих плодов (груш)	180	88,2
	Хлеб ржано-пшеничный	37,5	71,3
		647,5	635,30
Полдник	Омлет натуральный с маслом	150	235,5
	Чай с лимоном	180	34,8
		330,00	270,30
Итого за день		1537,5	1380,2

Четверг 6 марта

Прием пищи	Наименование блюда	Вес блюда	Энергетическая ценность
Завтрак	Каша жидкая пшеничная с маслом	180	151,28
	Бутерброд с маслом	37,5/5	93,5
	Кофейный напиток с молоком	200	100,56
		422,5	345,34
2 завтрак	Бифидок	150	88,5
		150	88,50
Обед	Икра морковная	50	46,85
	Суп картофельный с рыбой	180	190,53
	Шницель рыбный натуральный	70/4	116,2
	Картофельное пюре	130	123,1
	Напиток из шиповника	180	95
	Хлеб ржано-пшеничный	37,5	71,3
		651,5	642,98
Полдник	Пирожок печеный с капустой и яйцом	90	239,62
	Компот из кураги	200	66,9
		290,00	306,52
Итого за день		1514,0	1383,3

Пятница 7 марта

Прием пищи	Наименование блюда	Вес блюда	Энергетическая ценность
Завтрак	Каша вязкая манная молочная	150	144
	Какао с молоком	180	107
	Яйцо вареное	40	63
	Хлеб пшеничный	30	71,1
		400,00	385,10
2 завтрак	Плоды свежие	110	104,5
		110	104,5
Обед	Рассольник домашний  со сметаной	180	81,6
	Гуляш из отварного мяса	70	218,7
	Свекла отварная	50	23,5
	Каша гречневая рассыпчатая	130	205,6
	Компот из сушеных фруктов (изюм)	180	88,2
	Хлеб ржано-пшеничный	37,5	71,3
		647,5	688,90
Полдник	Ватрушка королевская  с творогом	80	220,8
	Чай с лимоном	180	34,8
		260,00	255,60
Итого за день		1417,50	1434,10