Меню 15-19 марта 2021 года
Понедельник 15 марта
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Выход блюда (г) |
|
|
|
|
Завтрак |
Каша пшенная на сгущеном молоке с маслом сливочным |
180/3 |
|
|
|
Бутерброд с маслом |
37,5/5 |
|
|
|
Кофейный напиток со сгущенным молоком |
180 |
|
|
|
|
405,5 |
|
|
2 завтрак |
Плоды свежие (яблоко) |
120 |
|
|
|
|
120 |
|
|
Обед |
Огурец соленый |
40 |
|
|
|
Суп с рыбными консервами |
250 |
|
|
|
Шницель рубленный |
80/4 |
|
|
|
Капуста тушеная |
150 |
|
|
|
Напиток из шиповника |
180 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
37,5 |
|
|
|
|
741,5 |
|
|
Полдник |
Пирожок с повидлом |
100 |
|
|
|
Йогурт питьевой фруктовый |
150 |
|
|
|
|
250 |
|
|
|
|
|
Итого |
|
1517,00 |
|
Вторник 16 марта
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Выход блюда (г) |
|
|
|
|
Завтрак |
Суп молочный с макаронными изделиями |
250 |
|
|
|
Бутерброд с сыром |
40/5/12 |
|
|
|
Яйцо вареное |
40 |
|
|
|
Какао с молоком |
180 |
|
|
|
|
527 |
|
|
2 завтрак |
Ряженка |
150 |
|
|
|
|
150 |
|
|
Обед |
Икра морковная |
70 |
|
|
|
Щи из свежей капусты с картофелем на м/к бульоне со сметаной |
200/8 |
|
|
|
Биточки рыбные с овощами запеченные |
60/22 |
|
|
|
Картофельное пюре |
110 |
|
|
|
Кисель из концентрата на плодовых или ягодных экстрактах |
180 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
37,5 |
|
|
|
|
687,5 |
|
|
Полдник |
Вареники ленивые с маслом сливочным |
100/4 |
|
|
|
Чай с сахаром |
180/8 |
|
|
|
Плоды свежие (банан) |
120 |
|
|
|
|
412 |
|
|
|
|
|
Итого |
|
1776,50 |
|
Среда 17 марта
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Выход блюда (г) |
|
|
|
|
Завтрак |
Каша жидкая рисовая |
200/5 |
|
|
|
Бутерброд с маслом |
37,5/5 |
|
|
|
Чай без сахара |
180 |
|
|
|
Конфета |
30 |
|
|
|
|
457,5 |
|
|
2 завтрак |
Снежок |
150 |
|
|
|
Печенье |
40 |
|
|
|
|
190 |
|
|
Обед |
Свекла отварная |
40 |
|
|
|
Суп-лапша домашняя на курином бульоне |
200 |
|
|
|
Птица тушеная в соусе с овощами |
230 |
|
|
|
Компот из свежих яблок |
180 |
|
|
|
Хлеб пшеничный |
30 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
37,5 |
|
|
|
|
717,5 |
|
|
Полдник |
Пирожок печеный с капустой и яйцом |
80 |
|
|
|
Сок фрукт. в ассортименте |
180 |
|
|
|
|
260 |
|
|
|
|
|
Итого |
|
1625,00 |
|
Четверг 18 марта
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Выход блюда (г) |
|
|
|
|
Завтрак |
Каша вязкая "Дружба" |
200/5 |
|
|
|
Бутерброд с повидлом |
37,5/3,5/13 |
|
|
|
Чай с молоком |
180/10 |
|
|
|
|
449 |
|
|
2 завтрак |
Бифидок |
150 |
|
|
|
|
150 |
|
|
Обед |
Икра морковная |
60 |
|
|
|
Рассольник "Ленинградский" на м/к бульоне со сметаной |
200/8 |
|
|
|
Рыба отварная |
80/5 |
|
|
|
Пюре картофельное |
70 |
|
|
|
Капуста тушеная |
100 |
|
|
|
Компот из апельсинов |
180 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
37,5 |
|
|
|
|
740,5 |
|
|
Полдник |
Сырники из творога с вареньем |
100/20 |
|
|
|
Напиток из шиповника |
180 |
|
|
|
Плоды свежие (груша) |
100 |
|
|
|
|
400 |
|
|
|
|
|
Итого |
|
1739,50 |
|
Пятница 19 марта
|
Прием пищи |
Наименование блюда |
Выход блюда (г) |
|
|
|
|
Завтрак |
Омлет натуральный с маслом |
100 |
|
|
|
Бутерброд с сыром |
40/5/12 |
|
|
|
Кофейный напиток с молоком |
180 |
|
|
|
|
337 |
|
|
2 завтрак |
Йогурт питьевой фруктовый |
150 |
|
|
|
|
150 |
|
|
Обед |
Икра свекольная |
70 |
|
|
|
Борщ с капустой и картофелем со сметаной на м/к бульоне |
200/8 |
|
|
|
Котлета мясная |
70 |
|
|
|
Овощи тушеные |
120 |
|
|
|
Чай с лимоном |
180/7/7 |
|
|
|
хлеб пшеничный |
30 |
|
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
37,5 |
|
|
|
|
699,5 |
|
|
Полдник |
Запеканка из круп с молоком сгущенным |
100/30 |
|
|
|
Сок фрукт. в ассортименте |
180 |
|
|
|
|
310 |
|
|
|
|
|
Итого |
|
1496,50 |
|
|