.

Наименование

блюда

Выход

Пищевая ценность, калорийность

Б

Ж

У

К

ЗАВТРАК

Каша вязкая пшенная с маслом сливочным

190/5

9,5

9,6

44,1

292,1

Бутерброд с повидлом

36,9/3,5/13

2,1

3,3

23,4

131,8

Кофейный напиток с молоком

180

2,85

2,41

14,36

91,0

2 завтрак

Ряженка

143,4

4,35

4,8

6,0

62,7

Печенье

14,7

1,5

1,95

14,9

83,4

ОБЕД

Икра свекольная

73,2

1,62

4,06

8,62

79,52

Борщ с фасолью и картофелем со сметаной

200/8,6

4,09

4,51

11,98

107,0

Жаркое по-домашнему

215,5

27,53

7,47

21,9

279

Чай с сахаром

180

0,04

0,01

8,38

33,6

Хлеб ржано-пшеничный

37,9

2,5

0,37

15,08

71,3

ПОЛДНИК

Пирожок печеный с морковью и яйцом

60

3,9

2,7

22,8

132

Напиток из шиповника

180

0,61

0,25

19,67

95

Яблоко

107,3

0,48

0,48

11,76

79,2

Общая пищевая ценность, калорийность

61,07

41,91

222,95

1537,62