ОРГАНИЗАЦИЯ  ПИТАНИЯ в МБДОУ "Детский сад № 61 "Теремок"

Под правильно сбалансированным питанием понимается питание, полностью отвечающее возрастным физиологическим потребностям детского организма в основных пищевых веществах и энергии. Большое значение имеет правильная организация питания детей в ДОУ, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.

Отдельное диетическое меню не разрабатывается.

Услуги по организации питания в дошкольном учреждении юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями не оказываются.

Основными принципами рационального питания являются:

- Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.

- Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.

- Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.

- Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.

- Учет индивидуальных особенностей питания детей с отклонениями в состоянии здоровья.

- Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.

- Соблюдение гигиенических требований к питанию детей.

- Соблюдение питьевого режима (постоянный доступ и своевременная смена питьевой воды)

Питание детей в дошкольном учреждении осуществляется  в соответствии с примерным 10-и дневным меню (см. внизу данного раздела или на главной странице).

Контроль над качеством питания (разнообразием), витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на медицинский персонал и комиссию, назначенную заведующей приказом по Учреждению.

       Детский сад заключает контракты на поставку продуктов питания. Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков.

Перечень юридических лиц и ИП, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье

Добро пожаловать в вики-библиотеку!
Вы можете сразу начать работать и добавить на эту страницу содержимое, нажав кнопку Изменить вверху страницы, или сначала узнать подробнее о вики-библиотеках, щелкнув ссылку Как пользоваться этой вики-библиотекой.

Что такое вики-библиотека?

Вики-вики в переводе с гавайского означает "быстро". Вики-библиотека - это библиотека документов, в которой пользователи могут легко редактировать любые страницы. Библиотека расширяется согласованным образом: существующие страницы связываются ссылками, а также создаются ссылки на новые страницы. Обнаружив ссылку на пустую страницу, пользователь может перейти по ней и создать страницу.

В деловой среде вики-библиотека выступает в качестве низкозатратной технологии записи полезных сведений. Информация, которая обычно передается по электронной почте, черпается из кулуарных бесед или записывается на бумагу, может быть вместо этого помещена в вики-библиотеку, в контекст аналогичных сведений.

Другими примерами использования вики-библиотек могут служить "мозговые атаки", совместные конструкторские разработки, составление технических инструкций, сбор данных от представителей на местах, ведение баз знаний операторских центров, создание энциклопедий и т. п.

Как пользоваться этой вики-библиотекой
Вики-библиотека может использоваться для обмена знаниями, проведения "мозговых атак", совместной работы над проектом, составления технических инструкций, создания энциклопедий или просто для записи повседневной информации в легко доступной и изменяемой форме.


Редактирование вики-страниц
Вики-библиотека предлагает возможности редактирования в режиме точного отображения (WYSIWYG). Для этого достаточно нажать кнопку Изменить вверху страницы. С помощью соответствующих кнопок можно вставлять таблицы и рисунки. Закончив внесение изменений, обновите страницу нажатием кнопки ОК.

Создание ссылок на страницы
Для создания ссылки на другую страницу той же вики-библиотеки введите в форме редактирования имя этой страницы в двойных квадратных скобках. Например, для создания ссылки на страницу "Домашняя" введите [[Домашняя]], а для создания ссылки на данную страницу введите [[Как пользоваться этой вики-библиотекой]].

Чтобы создать ссылку, в которой было бы показано не имя соответствующей страницы, а другой текст, поставьте знак вертикальной черты (|) после имени страницы и затем введите нужный текст. Например, для создания ссылки, содержащей текст "Домашняя страница" и указывающей на страницу "Домашняя", введите [[Домашняя|Домашняя страница]].

Чтобы отобразить на странице двойные квадратные скобки (открывающие или закрывающие) без создания ссылки, введите перед двумя скобками обратную косую черту. Например, \[[ или \]].

Создание страниц
Создать новую страницу в вики-библиотеке можно двумя способами.

1. Создайте прямую ссылку на другую страницу и затем щелкните ее для создания страницы.
   Рекомендуется использовать именно этот способ: гораздо проще найти страницу, если она указана ссылкой с другой страницы.
   
   Прямые ссылки на несуществующие страницы подчеркиваются пунктиром. Сначала добавьте ссылку (следуя описанной выше процедуре Создание ссылок на страницы). Щелкните эту ссылку: откроется форма создания страницы, где можно вводить необходимые данные.
   
   
2. Создайте страницу, не связанную ссылками с другими страницами.
   В разделе Последние изменения щелкните Просмотр всех страниц. Затем выберите в меню Создать команду Создать вики-страницу. Откроется форма создания страницы, где можно вводить необходимые данные.

Управление вики-библиотекой
Для управления страницами вики-библиотеки можно использовать ссылку Просмотр всех страниц в разделе Последние изменения.

Восстановление страницы
Если требуется восстановить предыдущую версию страницы, нажмите кнопку Журнал вверху страницы. Затем можно выбрать любую дату и посмотреть, как выглядела страница в этот день. Найдя версию, подлежащую восстановлению, нажмите кнопку Восстановить эту версию на панели инструментов.

Просмотр входящих ссылок
Чтобы посмотреть список страниц, содержащих ссылки на текущую страницу, щелкните Входящие ссылки вверху страницы.


Для получения дополнительных сведений об использовании вики-библиотек, создаваемых на основе Windows SharePoint Services, нажмите кнопку "Справка" на любой странице Windows SharePoint Services.