Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Каша пшенная жидкая на сгущенном молоке с маслом сливочным

149

5,13

5,86

20,76

156,08

Бутерброд с маслом

34

2,1

6,4

12,55

116,98

Чай с сахаром

160/7

2,66

2,34

14,31

88,9

Итого за завтрак

 405

9,89

14,6

47,62

362,0

II Завтрак

Сок фруктовый в ассортименте

129

0,62

0,12

12,63

54,47

Итого за II завтрак

 180

0,62

0,12

12,63

54,47

Обед

Салат из горошка зеленого консервированного

39

1,17

2,01

2,44

31,73

Суп картофельный с макаронными изделиями с мясными фрикадельками

148

5,57

3,68

10,23

97,04

Котлета Улыбка(Ф)

73

11,58

10,87

4,46

162,06

Капуста тушеная 100/130

100

2,38

3,55

10,1

83,86

Компот из сухофруктов (Витаминизированный)

/150

Хлеб ржано-пшеничный

33

2,2

0,33

13,27

62,74

Итого за обед

 642

22,9

20,44

40,5

437,4

Полдник

Манник

90

4,81

5,12

42,92

229,02

Соус фруктовый

13

0,12

0,04

1,74

7,45

Чай с лимоном

150/7/3,5

0,08

0,01

8,52

34,8

Итого за полдник

297

5,01

5,17

53,18

271,3

Итого за день

1524

38,42

40,33

153,9

1125,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Каша пшенная жидкая на сгущенном молоке с маслом сливочным

178

6,13

7,0

24,8

186,46

Бутерброд с маслом

43

2,66

8,09

15,87

147,94

Чай с сахаром

180/8

2,66

2,34

14,31

88,9

Итого за завтрак

 405

11,45

17,43

54,98

423,3

II Завтрак

Сок фруктовый в ассортименте

154

0,74

0,15

15,08

65,02

Итого за II завтрак

 180

0,74

0,15

15,08

65,02

Обед

Салат из горошка зеленого консервированного

39

1,17

2,01

2,44

31,73

Суп картофельный с макаронными изделиями с мясными фрикадельками

177

6,67

4,41

12,23

116,05

Котлета Улыбка(Ф)

84

13,32

12,5

5,14

186,48

Капуста тушеная 100/130

130

3,1

4,61

13,13

109,02

Компот из сухофруктов (Витаминизированный)

/180

Хлеб ржано-пшеничный

41

2,73

0,4

16,49

77,95

Итого за обед

642

26,99

23,93

49,43

521,2

Полдник

Манник

102

5,45

5,81

48,65

259,56

Соус фруктовый

13

0,12

0,04

1,74

7,45

Чай с лимоном

180/10/7

0,08

0,01

8,52

34,8

Итого за полдник

 297

5,65

5,86

58,91

301,8

Итого за день

 1524

44,83

47,37

178,4

1311,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Каша жидкая пшеничная

153

3,13

2,87

22,63

129,02

Бутерброд с сыром

41

4,5

5,34

13,51

120,88

Чай с сахаром

160/7

2,84

2,41

14,34

90,5

Итого за завтрак

419 

10,47

10,62

50,48

340,4

II Завтрак

Бифидок

142

4,12

4,54

15,15

83,78

Итого за II завтрак

150

4,12

4,54

15,15

83,78

Обед

Икра свекольная 50/60

43

1

2,49

5,3

48,85

Щи из свежей капусты с картофелем на м/к бульоне со сметаной

156

6,22

4,72

9,63

108,45

Шницель рубленый(с)

63

9,44

7,01

9,53

138,9

Каша рисовая рассыпчатая (гарнир)

91

2,18

3,64

22,3

132,86

Хлеб ржано-пшеничный

32

2,13

0,32

12,87

60,84

Напиток из шиповника

150

0,51

0,21

16,39

79,17

Итого за обед

653

21,48

18,39

76,02

569,1

Полдник

Омлет натуральный с маслом

82

7,36

6,97

6,15

128,74

Хлеб пшеничный

28

2,1

0,14

14

66,36

Чай с сахаром

160/7

2,66

2,34

14,31

88,9

Итого за полдник

310

12,12

9,45

34,46

284,0

Итого за день

1495

48,19

43,0

176,1

1277,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Каша жидкая пшеничная

184

3,76

3,45

27,21

155,16

Бутерброд с сыром

58

6,36

7,56

19,11

171,0

Чай с сахаром

180/8

2,84

2,41

14,34

90,5

Итого за завтрак

425

12,96

13,42

60,66

416,7

II Завтрак

Бифидок

158

4,58

5,06

16,85

93,22

Итого за II завтрак

150

4,58

5,06

16,85

93,22

Обед

Икра свекольная 50/60

51

1,18

2,96

6,28

57,94

Щи из свежей капусты с картофелем на м/к бульоне со сметаной

190

7,57

5,75

11,73

132,09

Шницель рубленый(с)

85

12,74

9,46

12,86

187,41

Каша рисовая рассыпчатая (гарнир)

101

2,42

4,04

24,75

147,46

Хлеб ржано-пшеничный

40

2,67

0,39

16,09

76,05

Напиток из шиповника

180

0,61

0,25

19,67

95,0

Итого за обед

653

27,19

22,85

91,38

696,0

Полдник

Омлет натуральный с маслом

102

9,15

8,67

7,65

160,14

Хлеб пшеничный

28

2,1

0,14

14

66,36

Чай с сахаром

180/8

2,66

2,34

14,31

88,9

Итого за полдник

310

13,91

11,15

35,96

315,4

Итого за день

1495

58,64

52,48

204,9

1521,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Каша вязкая «Дружба»

124

3,1

4,18

16,59

116,85

Бутерброд с повидлом

42

1,63

2,57

18,2

102,51

Чай с молоком

160/7

2,66

2,34

14,31

88,9

Итого за завтрак

419 

7,39

9,09

49,1

308,3

II Завтрак

Яблоко

153

0,73

0,73

17,98

121,18

Итого за II завтрак

100

0,73

0,73

17,98

121,18

Обед

Икра морковная 30/40

27

0,59

2,16

3,01

34,83

Борщ с капустой и картофелем на курином  бульоне со сметаной

148

3,36

3,71

9,85

86,33

Котлеты рубленые из кур, запеченные с соусом молочным

69

8,37

12,01

6,8

169,05

Макаронные изделия отварные с маслом сливочным

109

4,14

0,55

18,48

112,69

Хлеб ржано-пшеничный

32

2,13

0,32

12,87

60,84

Компот из сушеных фруктов (изюм)

150/

Итого за обед

 642

18,59

18,75

51,01

463,7

Полдник

Пирожки печеные  с капустой  и яйцом

60

4,51

6,27

20,77

159,75

Чай с лимоном

150/7/3,5

 0,08

0,01 

8,52 

34,8 

Итого за полдник

267

4,59

6,28

29,29

194,6

Итого за день

1428

31,3

34,85

147,4

1088,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Каша вязкая «Дружба»

173

4,32

5,84

23,14

163,02

Бутерброд с повидлом

54

2,1

3,3

23,4

131,8

Чай с молоком

180/8

2,66

2,34

14,31

88,9

Итого за завтрак

 419

9,08

11,48

60,85

383,7

II Завтрак

Яблоко

153

0,73

0,73

17,98

121,18

Итого за II завтрак

 100

0,73

0,73

17,98

121,18

Обед

Икра морковная 30/40

36

0,79

2,88

4,01

46,44

Борщ с капустой и картофелем на курином  бульоне со сметаной

178

4,04

4,46

11,85

103,83

Котлеты рубленые из кур, запеченные с соусом молочным

80

9,7

13,92

7,89

196,0

Макаронные изделия отварные с маслом сливочным

129

4,9

0,65

21,87

133,37

Хлеб ржано-пшеничный

40

2,67

0,39

16,09

75,05

Компот из сушеных фруктов (изюм)

180

Итого за обед

642 

22,1

22,3

61,71

555,7

Полдник

Пирожки печеные  с капустой  и яйцом

70

5,26

7,31

24,23

186,37

Чай с лимоном

180/10/7

0,08 

0,01

 8,52 

 34,8

Итого за полдник

250

5,34

7,32

32,75

221,2

Итого за день

1411

37,25

41,83

173,3

1282,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Суп молочный с макаронными изделиями

149

4,23

3,87

14,01

108,17

Бутерброд с маслом

32

1,98

6,02

11,81

110,1

Какао с молоком

159

3,24

2,82

13,97

94,52

Итого за завтрак

422

9,45

12,71

39,79

312,8

II Завтрак

Кефир

164

4,81

4,15

6,56

86,92

Итого за II завтрак

150

4,81

4,15

6,56

86,92

Обед

Огурец соленый

42

0,34

1,03

5,88

Суп картофельный с рыбой

150/

20,19

5,68

14,58

190,53

Котлеты рыбные «Любительские»

65

8,69

3,04

7,04

90,38

Рагу из овощей

101

1,61

8,62

9,07

120,26

Компот из свежих яблок (Витаминизированный )

150/

0,14

0,14

13,5

54,82

Хлеб ржано-пшеничный

32

2,13

0,32

12,87

60,84

Итого за обед

645

33,1

17,8

58,09

522,7

Полдник

Сырники из творога с повидлом

69

12,9

8,74

7,87

161,46

Чай с сахаром

160/7

2,66

2,34

14,31

88,9

Итого за полдник

280

15,56

11,08

22,18

250,4

Итого за день

1497

62,92

45,74

126,6

1173,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Суп молочный с макаронными изделиями

198

5,62

5,15

18,61

143,75

Бутерброд с маслом

41

2,54

7,71

15,13

141,06

Какао с молоком

179

3,65

3,17

15,73

106,41

Итого за завтрак

422

11,81

16,03

49,47

391,2

II Завтрак

Кефир

182

5,34

4,61

7,28

96,46

Итого за II завтрак

150 

5,34

4,61

7,28

96,46

Обед

Огурец соленый

42

0,34

1,03

5,88

Суп картофельный с рыбой

180/

20,19

5,68

14,58

190,53

Котлеты рыбные «Любительские»

76

10,16

3,55

8,24

105,67

Рагу из овощей

131

2,09

11,19

11,76

155,98

Компот из свежих яблок (Витаминизированный )

180/

0,14

0,14

13,5

54,82

Хлеб ржано-пшеничный

40

2,67

0,39

16,09

76,05

Итого за обед

645

35,59

20,95

65,2

588,9

Полдник

Сырники из творога с повидлом

91

17,01

11,53

10,37

212,94

Чай с сахаром

180/8

2,66

2,34

14,31

88,9

Итого за полдник

280

19,67

13,87

24,68

301,8

Итого за день

1497

72,41

55,46

146,6

1378,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Каша молочная кукурузная жидкая

150

4,23

4,91

18,17

131,41

Кофейный напиток с молоком

160/

2,84

2,41

14,34

90,5

Бутерброд с сыром

43

4,72

5,6

14,17

126,78

Итого за завтрак

 424

11,79

12,92

46,68

348,7

II Завтрак

Ряженка

165

5,74

6,34

7,92

116,82

Итого за II завтрак

150 

5,74

6,34

7,92

116,82

Обед

Икра свекольная 30/70

26

0,6

1,51

3,2

29,54

Рассольник «Ленинградский» на м/к бульоне со сметаной

136

2,93

3,17

10,25

81,33

Запеканка картофельная с мясом

160

12,96

12

24

264,8

Соус сметанный 22/29,3

28

0,39

1,42

1,54

20,96

Чай с лимоном

150/7/3,5

0,08

0,01

8,52

34,8

Хлеб ржано-пшеничный

37

2,47

0,37

14,88

70,35

Итого за обед

618

19,43

18,48

62,39

501,8

Полдник

Булочка «Домашняя»

60

3,6

4,8

17,4

141,69

Сок фруктовый в ассортименте

150

0,73

0,14

14,69

63,33

Итого за полдник

250

4,33

4,94

32,09

205,02

Итого за день

1442

41,29

42,68

149,1

1172,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Каша молочная кукурузная жидкая

178

5,02

5,82

21,56

155,94

Кофейный напиток с молоком

180/

2,84

2,41

14,34

90,5

Бутерброд с сыром

61

6,69

7,95

20,1

179,85

Итого за завтрак

 424

14,55

16,18

56,0

426,3

II Завтрак

Ряженка

183

6,37

7,03

8,78

129,56

Итого за II завтрак

150 

6,37

7,03

8,78

129,56

Обед

Икра свекольная 30/70

60

1,39

3,48

7,39

68,16

Рассольник «Ленинградский» на м/к бульоне со сметаной

165

3,56

3,85

12,43

98,67

Запеканка картофельная с мясом

160

12,96

12

24

264,8

Соус сметанный 22/29,3

37

0,51

1,88

2,04

27,7

Чай с лимоном

180/10/7

0,08

0,01

8,52

34,8

Хлеб ржано-пшеничный

46

3,07

0,45

18,5

87,46

Итого за обед

618

21,57

21,67

72,88

581,6

Полдник

Булочка «Домашняя»

69

4,14

5,52

20,01

162,94

Сок фруктовый в ассортименте

180

0,87

0,17

17,63

76

Итого за полдник

250

5,01

5,69

37,64

238,9

Итого за день

1442

47,5

50,57

175,3

1376,0