Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Каша пшенная жидкая на сгущенном молоке с маслом сливочным

146

5,03

5,74

20,34

152,94

Бутерброд с маслом

33

2,04

6,21

12,18

113,54

Чай с сахаром

160/7

2,66

2,34

14,31

88,9

Итого за завтрак

405

9,73

14,29

46,83

355,4

II Завтрак

Сок фруктовый в ассортименте

145

0,7

0,14

14,2

61,22

Итого за II завтрак

 180

0,7

0,14

14,2

61,22

Обед

Капуста тушеная 30/40

30

0,59

1,11

2,85

23,7

Суп картофельный с макаронными изделиями с мясными фрикадельками

145

5,46

3,61

10,02

95,07

Шницель рубленый (фарш)

54

7,91

5,9

8,02

116,84

Рис отварной

130

2,8

3,03

9,79

77,74

Напиток из шиповника

142

0,48

0,2

15,52

74,94

Хлеб ржано-пшеничный

35

2,33

0,35

14,07

66,55

Итого за обед

696

19,57

14,2

60,27

454,8

Полдник

Булочка «Домашняя»

60

3,6

4,8

17,4

141,69

Чай с лимоном

150/7/3,5

0,08

0,01

8,52

34,8

Итого за полдник

267

3,68

4,81

25,92

176,5

Итого за день

1548

33,68

33,44

147,2

1048,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Каша пшенная жидкая на сгущенном молоке с маслом сливочным

178

6,13

7,0

24,8

186,46

Бутерброд с маслом

42

2,6

7,9

15,5

144,5

Чай с сахаром

180/8

2,66

2,34

14,31

88,9

Итого за завтрак

 405

11,39

17,24

54,61

419,9

II Завтрак

Сок фруктовый в ассортименте

174

0,84

0,16

17,04

73,47

Итого за II завтрак

 180

0,84

0,16

17,04

73,47

Обед

Капуста тушеная 30/40

40

0,79

1,48

3,8

31,6

Суп картофельный с макаронными изделиями с мясными фрикадельками

173

6,52

4,31

11,96

113,43

Шницель рубленый (фарш)

64

9,38

6,99

9,5

138,48

Рис отварной

130

2,8

3,03

9,79

77,74

Напиток из шиповника

166

0,56

0,23

18,14

87,61

Хлеб ржано-пшеничный

43

2,87

0,42

17,29

81,76

Итого за обед

 696

22,92

16,46

70,48

530,6

Полдник

Булочка «Домашняя»

70

4,2

5,6

20,3

165,3

Чай с лимоном

180/10/7

0,08

0,01

8,52

34,8

Итого за полдник

267

4,22

5,53

28,53

197,7

Итого за день

1548

39,43

39,47

171,0

1224,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Суп молочный с макаронными изделиями

146

4,15

3,8

13,72

106,0

Какао с молоком

159

3,24

2,82

13,97

94,52

Бутерброд с сыром

41

4,5

5,34

13,51

120,88

Итого за завтрак

440

11,89

11,96

41,2

321,4

II Завтрак

Яблоко

175

0,84

0,84

20,56

138,6

Итого за II завтрак

100 

0,84

0,84

20,56

138,6

Обед

Икра свекольная 50/60

43

1

2,49

5,3

48,85

Щи из свежей капусты с картофелем на м/к бульоне со сметаной

151

6,02

4,57

9,33

104,98

Тефтели(с)

56

4,14

4,59

5,46

79,93

Картофельное пюре 90/110

90

1,83

3,14

10,84

85,2

Хлеб ржано-пшеничный

33

2,2

0,33

13,27

62,74

Компот из сушеных фруктов(изюм)

150

Итого за обед

660 

15,19

15,12

44,2

381,7

Полдник

Запеканка из творога с рисом

51

4,13

3,83

7,65

84,41

Соус фруктовый

16

0,15

0,05

2,14

9,17

Чай с сахаром

160/7

2,66

2,34

14,31

88,9

Итого за полдник

295

6,94

6,22

24,1

182,5

Итого за день

1495

34,86

34,14

130,1

1024,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Суп молочный с макаронными изделиями

195

5,54

5,07

18,33

141,57

Какао с молоком

179

3,65

3,17

15,73

106,41

Бутерброд с сыром

58

6,36

7,56

19,11

171,0

Итого за завтрак

440

15,55

15,8

53,17

419,0

II Завтрак

Яблоко

175

0,84

0,84

20,56

138,6

Итого за II завтрак

100 

0,84

0,84

20,56

138,6

Обед

Икра свекольная 50/60

51

1,18

2,96

6,28

57,94

Щи из свежей капусты с картофелем на м/к бульоне со сметаной

182

7,25

5,51

11,24

126,53

Тефтели(с)

74

5,47

6,06

7,22

105,62

Картофельное пюре 90/110

110

2,24

3,84

13,25

104,13

Хлеб ржано-пшеничный

41

2,73

0,4

16,49

77,95

Компот из сушеных фруктов(изюм)

180

Итого за обед

 660

18,87

18,77

54,48

472,2

Полдник

Запеканка из творога с рисом

84

6,8

6,3

12,6

139,02

Соус фруктовый

16

0,15

0,05

2,14

9,17

Чай с сахаром

180/8

2,66

2,34

14,31

88,9

Итого за полдник

 295

9,61

8,69

29,05

237,1

Итого за день

 1495

44,87

44,1

157,3

1267,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Каша жидкая рисовая

139

4,73

3,85

23,74

142,68

Бутерброд с повидлом

43

1,67

2,63

18,63

104,95

Чай с молоком

160/

2,66

2,34

14,31

88,9

Итого за завтрак

 419

9,06

8,82

56,68

336,5

II Завтрак

Ряженка

156

5,43

5,99

7,49

110,45

Печенье сахарное

18

1,35

1,76

13,41

75,06

Итого за II завтрак

 170

6,78

7,75

20,9

185,51

Обед

Салат из горошка зеленого консервированного

39

1,17

2,01

2,44

31,73

Суп – лапша домашняя на курином бульоне

165

3,17

3,86

16,08

111,03

Птица, тушеная в соусе с овощами

185

8,9

5,7

16,95

155,19

Компот из свежих яблок (Витаминизированный )

150/

0,14

0,14

13,5

54,82

Хлеб ржано-пшеничный

35

2,33

0,35

14,07

66,55

Итого за обед

692

15,71

12,06

63,04

419,3

Полдник

Пирожки печеные  с капустой  и яйцом

60

4,51

6,27

20,77

159,75

Сок фруктовый в ассортименте

134

0,65

0,13

13,12

56,58

Итого за полдник

 250

5,16

6,4

33,89

216,33

Итого за день

 1531

36,71

35,03

174,5

1158,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Каша жидкая рисовая

163

5,55

4,52

27,83

167,32

Бутерброд с повидлом

54

2.1

3.3

23.4

131.8

Чай с молоком

180/

2,66

2,34

14,31

88,9

Итого за завтрак

 419

10.31

10.16

65.54

388.0

II Завтрак

Ряженка

173

6,02

6,64

8,3

122,48

Печенье сахарное

18

1,35

1,76

13,41

75,06

Итого за II завтрак

 170

7,37

8,4

21,71

197,54

Обед

Салат из горошка зеленого консервированного

39

1,17

2,01

2,44

31,73

Суп – лапша домашняя на курином бульоне

208

3,99

4,87

20,27

139,96

Птица, тушеная в соусе с овощами

237

11,41

7,31

21,71

198,81

Компот из свежих яблок (Витаминизированный )

180/

0,14

0,14

13,5

54,82

Хлеб ржано-пшеничный

44

2,93

0,43

17,69

83,66

Итого за обед

 692

19,64

14,76

75,61

509,0

Полдник

Пирожки печеные  с капустой  и яйцом

70

5,26

7,31

24,23

186,37

Сок фруктовый в ассортименте

160

0,77

0,15

15,67

67,56

Итого за полдник

 250

6,03

7,46

39,9

253,93

Итого за день

 1531

43,35

40,78

202,8

1348,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Каша вязкая «Дружба»

133

3,32

4,49

17,79

125,33

Бутерброд с маслом

35

2,17

6,58

12,92

120,42

Кофейный напиток с молоком

160/

2,84

2,41

14,34

90,5

Итого за завтрак

407 

8,33

13,48

45,05

336,3

II Завтрак

Апельсины с сахаром

119

1

0,22

16,77

77,32

Итого за II завтрак

 107

1

0,22

16,77

77,32

Обед

Икра морковная 50/70

45

0,99

3,6

5,02

58,05

Рассольник «Ленинградский» на м/к бульоне со сметаной

131

2,82

3,06

9,87

78,34

Рыба отварная

57

9,44

1,28

0,42

50,96

Макаронные изделия отварные с маслом сливочным

109

4,14

0,55

18,48

112,69

Напиток из шиповника

150

0,51

0,21

16,39

79,17

Хлеб ржано-пшеничный

35

2,33

0,35

14,07

66,55

Итого за обед

687 

20,23

9,05

64,25

445,8

Полдник

Сырники из творога с повидлом

65

12,15

8,24

7,41

152,1

Чай с сахаром (витаминизированный)

151

0,03

0,01

7,03

28,19

Итого за полдник

280

12,18

8,25

14,44

180,29

Итого за день

1481

41,74

31,0

140,5

1040,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Каша вязкая «Дружба»

185

4,62

6,24

24,75

174,33

Бутерброд с маслом

44

2,72

8,28

16,24

151,38

Кофейный напиток с молоком

180/

2,84

2,41

14,34

90,5

Итого за завтрак

 407

10,18

16,93

55,33

416,2

II Завтрак

Апельсины с сахаром

126

1,06

0,24

17,76

81,86

Итого за II завтрак

 107

1,06

0,24

17,76

81,86

Обед

Икра морковная 50/70

63

1,39

5,04

7,03

81,27

Рассольник «Ленинградский» на м/к бульоне со сметаной

156

3,36

3,64

11,75

93,29

Рыба отварная

75

12,42

1,69

0,55

67,06

Макаронные изделия отварные с маслом сливочным

129

4,9

0,65

21,87

133,37

Напиток из шиповника

180

0,61

0,25

19,67

95

Хлеб ржано-пшеничный

44

2,93

0,43

17,69

83,66

Итого за обед

687 

25,61

11,7

78,56

553,7

Полдник

Сырники из творога с повидлом

87

16,26

11,02

9,92

203,58

Чай с сахаром (витаминизированный)

191

0,04

0,01

8,89

35,65

Итого за полдник

280

16,3

11,03

18,81

239,23

Итого за день

1481

53,15

39,9

170,5

1291,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Каша жидкая пшеничная

123

2,51

2,31

18,19

103,72

Какао с молоком

135

2,75

2,39

11,87

80,25

Бутерброд с сыром

44

4,83

5,73

14,5

129,73

Итого за завтрак

 425

10,09

10,43

44,56

313,7

II Завтрак

Кефир

184

5,4

4,66

7,36

97,52

Итого за II завтрак

150

5,4

4,66

7,36

97,52

Обед

Огурец соленый

39

0,31

0,96

5,46

Борщ с капустой и картофелем со сметаной на м/к бульоне

146

3,18

3,5

9,3

81,54

Котлета мясная (свинина)

57

9,04

8,48

3,49

126,54

Картофельное пюре 100/130

108

2,18

3,76

13,0

102,24

Компот из апельсинов

150/

0,39

0,09

30,42

124,74

Хлеб ржано-пшеничный

35

2,33

0,35

14,07

66,55

Итого за обед

 650

18,13

16,72

72,54

519,74

Полдник

Омлет натуральный с маслом

75

6,73

6,38

5,63

117,75

Чай с молоком

160/

2,66

2,34

14,31

88,9

Хлеб пшеничный

31

2,33

0,16

15,5

73,47

Итого за полдник

310

11,72

8,88

35,44

280,1

Итого за день

1535

44,64

40,15

158,6

1198,0

Завтрак

 Наименование блюда

Вес
блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Каша жидкая пшеничная

150

3,06

2,81

22,18

126,49

Какао с молоком

152

3,1

2,69

13,36

90,36

Бутерброд с сыром

62

6,8

8,08

20,43

182,8

Итого за завтрак

425 

12,96

13,58

55,97

399,7

II Завтрак

Кефир

204

5,98

5,17

8,16

108,12

Итого за II завтрак

 150

5,98

5,17

8,16

108,1

Обед

Огурец соленый

39

0,31

0,96

5,46

Борщ с капустой и картофелем со сметаной на м/к бульоне

178

3,87

4,27

11,34

99,41

Котлета мясная (свинина)

67

10,62

9,97

4,1

148,74

Картофельное пюре 100/130

127

2,57

4,43

15,29

120,23

Компот из апельсинов

180/

0,39

0,09

30,42

124,74

Хлеб ржано-пшеничный

43

2,87

0,42

17,29

81,76

Итого за обед

650 

20,63

19,18

79,4

580,3

Полдник

Омлет натуральный с маслом

94

8,43

7,99

7,05

147,58

Чай с молоком

180/

2,66

2,34

14,31

88,9

Хлеб пшеничный

31

2,33

0,16

15,5

73,47

Итого за полдник

310

13,42

10,49

36,86

310,0

Итого за день

1535

52,99

48,42

180,4

1398,0