Прием пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Энергетическая ценность (ккал) %

Завтрак

Каша молочная кукурузная жидкая

155/200/3/4

124,93/161,2

Кофейный напиток с молоком

160/180

80,85/84

Бутерброд с маслом

30/40,7/3/5

69,15/93,5

Итого за завтрак

351

429,7

274,93 (26,2%)

338,7 (25%)

Второй завтрак

Бифидок

135/158,5

79,65/88,5

Итого за второй завтрак

135/158,5

79,65 (7,5%)

88,5 (6,5%)

Обед

Икра свекольная

50/50

56,8/56,8

Рассольник «Ленинградский» на м/к бульоне со сметаной

150/180/5/7,5

89,7/107,64

Гуляш из отварного мяса

70,8/70,8

187,5/187,5

Картофельное пюре

70/110

66,2/104,13

Кисель из повидла

150/180

67,05/80,46

Хлеб ржано-пшеничный

30/41,9

57,04/71,3

Итого за обед

525,8

640,2

524,29 (49,9%)

607,83 (45%)

Полдник

Пудинг из творога с яблоками

80/98,6

170,77/213,47

Соус молочный сладкий

22/22

20,3/20,3

Сок яблочный

120/129,7

64/76

Итого за полдник

222

250,3

255,07 (24,3%)

309,77 (23%)

Итого за день:

1233,8

1478,7

1133,95 (108%)

1344,8 (99,6%)