|
|
|
Меню
на «02» октября 2023 г.
|
Завтрак |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Каша пшенная на сг.молоке с маслом сливочным |
155 |
180 |
165,02/
191,7 |
|
Бутерброд с маслом |
30/3 |
37,5/5 |
112,2/
144,5 |
|
Чай с сахаром |
160 |
180 |
29,87/33,6 |
|
2 завтрак |
|
|
|
|
Сок фрукт. в ассортименте |
150 |
180 |
64/
76 |
|
Обед |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Салат из горошка зеленого консервированного |
40 |
40 |
32,54 |
|
Суп картофельный с макаронными изделиями и мясными фрикадельками |
150/15 |
180/20 |
126,4/
149,45 |
|
Шницель рубленный |
60/3 |
70/4 |
140/183 |
|
Капуста тушеная |
100 |
130 |
55,3/79 |
|
Компот из апельсинов+
Витамин «С» |
150 |
180 |
103,9/
124,7 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
37,5 |
57,04/71,3 |
|
Полдник |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Сырники из творога с повидлом |
75 |
100 |
175,5/
234 |
|
Бифидок |
135 |
150 |
98,05/88,5 |
|
ИТОГО |
1236,00 |
1535,0 |
1642,5 |
Белки 45,6/57,7
Жиры 38,5/47,9
Углеводы 137,8/166,6
Меню
на «03» октября 2023 г.
|
Завтрак |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Каша жидкая пшеничная |
150 |
180 |
130/156 |
|
Бутерброд с сыром |
30/3/10 |
40/5/10 |
132,8/
176 |
|
Кофейный напиток с молоком |
160 |
180 |
70/91,0 |
|
2 завтрак |
|
|
|
|
Фрукт свежий |
120 |
120 |
79,2 |
|
Обед |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Икра свекольная |
50 |
60 |
56,8/
68,16 |
|
Щи из свежей капусты с картофелем на м/к бульоне сметаной |
150/5 |
180/8 |
116,2/
142,25 |
|
Голубцы с мясом говядины(ленивые) |
120 |
160 |
164/219 |
|
Соус сметанный |
15 |
30 |
11,11/
51,03 |
|
Кисель из повидла+Витамин «С» |
150 |
180 |
67,05/
33,6 |
|
Хлеб пшеничный |
30 |
30 |
71,1 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
37,5 |
57,04/71,3 |
|
Полдник |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Омлет натуральный |
100 |
100 |
236,3 |
|
Чай сладкий |
150 |
180 |
56,4/
124,7 |
|
Хлеб пшеничный |
30 |
35 |
82,95 |
|
ИТОГО |
1230 |
1434,5 |
1491,63 |
Белки 43,72/49,39
Жиры 38,32/42,95
Углеводы 187,47/184,30
Меню
на «04» октября 2023 г.
|
Завтрак |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Каша вязкая "Дружба" |
150/3 |
180/5 |
145,28/
174,33 |
|
Бутерброд с повидлом |
30/2,5/8 |
37,5/3,5/13 |
114,8/
131,8 |
|
Чай с молоком |
160 |
180 |
76,8/92,4 |
|
2 завтрак |
|
|
|
|
Ряженка |
135 |
150 |
79,65/
88,5 |
|
Обед |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Икра морковная |
50 |
70 |
64,44/90,3 |
|
Борщ с капустойи картофелем на курином бульоне со сметаной |
150/5 |
200/8 |
61,5/
90,2 |
|
Суфле куриное |
55 |
73 |
128/173,0 |
|
Макаронные изделия отварные с маслом |
70/1 |
100/1,5 |
73,78/
103,4 |
|
Компот из свежих яблок
+Витамин «С» |
150 |
180 |
67,2/87,8 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
37,5 |
57,04/71,3 |
|
Полдник |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Вареники ленивые с маслом сливочным |
60/3 |
80/5 |
130,8/
174,4 |
|
Напиток из шиповника |
150 |
180 |
79/95 |
|
ИТОГО |
1339,5 |
1654,0 |
1580,1 |
Белки 40,9/52,2
Жиры 39,4/50,0
Углеводы 154,1/186,3
Меню
на «05» октября 2023 г.
|
Завтрак |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Суп молочный с макаронными изделиями |
150 |
180 |
108,9/
165,2 |
|
Бутерброд с сыром |
30/3/10 |
40/5/15 |
132,8/
176 |
|
Какао с молоком |
150 |
180 |
89/107 |
|
2 завтрак |
|
|
|
|
Йогурт питьевой |
135 |
150 |
79,65/
88,5 |
|
Обед |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Огурец соленый |
40 |
40 |
8,6 |
|
Суп с рыбными консервами |
150 |
200 |
100,35/
133,8 |
|
Котлеты рыбные "Любительские" |
60/2 |
70/3 |
80,6/
138 |
|
Рагу из овощей |
100 |
150 |
121/
198,61 |
|
Компот из с/фруктов
+Витамин «С» |
150 |
180 |
28/33,6 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
37,5 |
57,04/71,3 |
|
Полдник |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Манник |
75 |
85 |
190,87/
216,3 |
|
Чай с сахаром |
150 |
180 |
33,6 |
|
ИТОГО |
1210 |
1530,5 |
1533,1 |
Белки 46,2/46,6
Жиры 46,2/49,2
Углеводы 130,5/193,7
Меню
на «06» октября 2023 г.
|
Завтрак |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Каша молочная кукурузная жидкая |
155/3 |
200/5 |
124,93/
161,2 |
|
Бутерброд с маслом |
30/3 |
37,5/5 |
69,15/
93,5 |
|
Кофейный напиток с молоком |
150 |
180 |
80,85/84 |
|
2 завтрак |
|
|
|
|
Бифидок
|
135
|
150
|
79,65/
88,5
|
|
Обед |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Икра свекольная |
50 |
50 |
56,8 |
|
Рассольник "Ленинградский" на м/к бульоне со сметаной |
150/3 |
180/4 |
89,7/
107,64 |
|
Гуляш из отварного мяса |
60 |
60 |
187,5 |
|
Картофельное пюре |
70 |
100 |
66,2/
104,13 |
|
Кисель из повидла+Витамин «С» |
150 |
180 |
67,05/
80,46 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
37,5 |
57,04/71,3 |
|
Полдник |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Пудинг из творога с яблоками |
80 |
100 |
170,77/
213,47 |
|
Соус молочный сладкий |
20 |
20 |
20,3 |
|
Сок фруктовый в ассортименте |
150 |
180 |
64/
76 |
|
ИТОГО |
1244,00 |
1576,5 |
1598,8 |
Белки 49,94/56,08
Жиры 39,76/46,06
Углеводы 160,12/187,49
Меню
на «09» октября 2023 г.
|
Завтрак |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Каша вязкая ячневая на сгущенном молоке |
155/2 |
180/3 |
175,67/
204 |
|
Бутерброд с маслом |
30/3 |
37,5/5 |
69,15/
93,5 |
|
Чай с сахаром |
160 |
180 |
29,87/33,6 |
|
2 завтрак |
|
|
|
|
Сок фруктовый в ассортименте |
150 |
180 |
74,3/89,2 |
|
Обед |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Икра морковная |
50 |
70 |
64,5/
90,3 |
|
Борщ с фасолью и картофелем со сметаной |
150/5 |
180/8 |
70,95/
107,0 |
|
Тефтели |
60 |
80 |
173/
219,0 |
|
Макаронные изделия отварные |
110 |
130 |
113,7/134,4 |
|
Напиток из шиповника+Витамин «С» |
150 |
180 |
79/95 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
37,5 |
57,04/71,3 |
|
Полдник |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Запеканка из творога с морковью |
60 |
80 |
140,4/
187,2 |
|
Соус молочный сладкий |
15 |
30 |
15,22/
30,45 |
|
Бифидок |
135 |
150 |
79,65/88,5 |
|
ИТОГО |
1227,00 |
1498,0 |
1523,7 |
Белки 35,18/44,76
Жиры 33,66/43,66
Углеводы 151,48/187,82
Меню
на «10» октября 2023 г.
|
Завтрак |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Суп молочный с макаронными изделиями |
150 |
200 |
108,9/
181,5 |
|
Бутерброд с повидлом |
30/2,5/8 |
37,5/3,5/13 |
114,8/
131,8 |
|
Кофейный напиток с молоком |
160 |
180 |
80,85/91 |
|
2 завтрак |
|
|
|
|
Плоды свежие |
120 |
120 |
55,2 |
|
Обед |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Икра свекольная |
30 |
70 |
56,8/
79,52 |
|
Суп картофельный с крупой и рыбными фрикадельками |
150/15 |
200/25 |
91,2/
151,95 |
|
Жаркое по-домашнему |
200 |
220 |
241,5/268 |
|
Кисель из повидла+Витамин «С» |
150 |
180 |
67,05/
51,03 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
37,5 |
57,04/71,3 |
|
|
|
|
|
|
Полдник |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Манник |
75 |
85 |
190,87/
216,3 |
|
Соус фруктовый |
15 |
15 |
8,65 |
|
Ряженка |
135 |
150 |
79,65/
97,2 |
|
ИТОГО |
1320,50 |
1656,5 |
1473,18 |
Белки 49,84/60,44
Жиры 28,21/36,87
Углеводы 166,07/200,85
Меню
на «11» октября 2023 г.
|
Завтрак |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Каша жидкая из овсяных хлопьев "Геркулес" с сахаром |
140/3 |
160/5 |
144,65/
165,31 |
|
Бутерброд с сыром |
30/3/10 |
40/5/15 |
132,8/
180 |
|
Чай без сахара |
150 |
180 |
2,11/
2,54 |
|
Конфета |
15 |
15 |
56,5 |
|
2 завтрак |
|
|
|
|
Снежок |
135 |
150 |
79,65/88,5 |
|
Обед |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Огурец соленый |
40 |
40 |
5,6 |
|
Бульон из кур с гренками |
160/20 |
200/35 |
65,44/
81,8 |
|
Котлеты рубленые из птицы |
60/2 |
60/3 |
156 |
|
Рагу из овощей |
100 |
130 |
121/
157,3 |
|
Компот из апельсинов
+Витамин «С» |
150 |
180 |
103,9/
124,74 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
37,5 |
57,04/
71,3 |
|
Полдник |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Запеканка из круп с молоком сгущенным |
85/30 |
90/30 |
187,26/
198,27 |
|
Сок фрукт. в ассортименте |
150 |
180 |
64/76 |
|
ИТОГО |
1338,0 |
1690,50 |
1585,4 |
Белки 36,64/42,00
Жиры 39,46/46,72
Углеводы 176,77/204,49
Меню
на «12» октября 2023 г.
|
Завтрак |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Каша жидкая рисовая |
155 |
180 |
163,6/
189,9 |
|
Бутерброд с маслом |
30/3 |
37,5/5 |
69,15/
93,5 |
|
Какао с молоком |
160 |
180 |
94,93/107 |
|
2 завтрак |
|
|
|
|
Бифидок
|
135
|
150
|
79,65/
88,5
|
|
Обед |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Икра морковная |
50 |
50 |
64,5 |
|
Суп картофельный с рыбой |
150 |
180 |
158,75/
190,53 |
|
Шницель рыбный натуральный |
50 |
70 |
83/
116,2 |
|
Картофельное пюре |
90 |
110 |
85,2/
104,13 |
|
Напиток из шиповника
+Витамин «С» |
150 |
180 |
79/
95 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
37,5 |
57,04/
71,3 |
|
Полдник |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Пирожок печеный с капустой и яйцом |
60 |
70 |
159,8/
186,37 |
|
Чай с лимоном |
150 |
180 |
29/34,8 |
|
ИТОГО |
1298,5 |
1584 |
1829,5 |
Белки 51,39/62,31
Жиры 34,26/42,05
Углеводы 161,42/200,15
Меню
на «13» октября 2023 г.
|
Завтрак |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Каша жидкая манная |
140/3 |
150/4 |
96,99/
103,92 |
|
Хлеб пшеничный |
30 |
30 |
71,1 |
|
Кофейный напиток с молоком |
160 |
180 |
80,85/90,5 |
|
Яйцо вареное |
40 |
40 |
62,8 |
|
2 завтрак |
|
|
|
|
Плоды свежие |
100 |
100 |
114,0 |
|
Обед |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Свекла отварная |
40 |
40 |
18,79 |
|
Рассольник "Ленинградский" на м/к бульоне со сметаной |
150/5 |
180/8 |
89,7/
107,64 |
|
Печень по-строгановски |
60 |
70 |
108/
126 |
|
Каша рассыпчатая гречневая |
90/3 |
120/3 |
205,94/
274,62 |
|
Чай сладкий +Витамин «С» |
150 |
180 |
28/
33,6 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
37,5 |
57,04/
71,3 |
|
Полдник |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Ватрушка королевская с творогом |
75 |
100 |
214,5/
276 |
|
Йогурт питьевой |
135 |
150 |
79,65/
88,5 |
|
ИТОГО |
1266,5 |
1549,0 |
1633,0 |
Белки 70,38/83,35
Жиры 44,91/52,51
Углеводы 158,92/184,32
Меню
на «16» октября 2023 г.
|
Завтрак |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Каша пшенная на сг .молоке с мас. сл. |
155/2 |
180/3 |
165,02/
191,7 |
|
Бутерброд с маслом |
30/3 |
37,5/5 |
69,15/
93,5 |
|
Кофейный напиток со сг. молоком |
160 |
180 |
89,6/
100,8 |
|
2 завтрак |
|
|
|
|
Плоды свежие |
120 |
120 |
52,8 |
|
Обед |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Суп с рыбными консервами |
150 |
200 |
164,4/
197,25 |
|
Шницель рубленный |
50/3 |
80/4 |
140/183 |
|
Капуста тушеная |
30 |
40 |
23.7/
31.6 |
|
Каша рисовая рассыпчатая |
90 |
100 |
131,4/
146 |
|
Напиток из шиповника+
Витамин «С» |
150 |
180 |
79/95 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
37,5 |
57,04/71,3 |
|
Полдник |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Булочка домашняя |
60 |
70 |
141,69/
165,3 |
|
Сок в ассортименте |
150 |
180 |
64/76 |
|
ИТОГО |
1168,0 |
1517,0 |
1605,30
|
Белки 52,29/48,04
Жиры 31,52/40,70
Углеводы 162,59/193,96
Меню
на «17» октября 2023 г.
|
Завтрак |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Суп молочный с макар.изделиями |
150 |
180 |
108,9/
130,68 |
|
Бутерброд с сыром |
30/3/10 |
40/5/
12 |
132,8/
176,9 |
|
Какао с молоком |
160 |
180 |
94,93/
107 |
|
2 завтрак |
|
|
|
|
Ряженка |
135 |
150 |
79,65/88,5 |
|
Обед |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Икра морковная |
30 |
70 |
38,7/
90,3 |
|
Щи из свежей капусты с картофелем на м/к бульоне со сметаной |
150/5 |
180/8 |
108,94/
130,7 |
|
Биточки рыбные с овощами запеченные |
60 |
80 |
145/
174,27 |
|
Картофельное пюре |
100 |
110 |
94,67/
104,13 |
|
Компот из св.яблок+
Витамин «С» |
150 |
180 |
52/
54,82 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
37,5 |
57,04/71,3 |
|
Полдник |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Вареники ленивые с маслом сливочным |
60/2 |
80/4 |
130,8/
174,4 |
|
Чай с сахаром |
150 |
180 |
28/33,6 |
|
ИТОГО |
1412,0 |
1776,50 |
1585,5 |
Белки 46,48/57,31
Жиры 41,80/53,01
Углеводы 152,51/181,05
Меню
на «18» октября 2023 г.
|
Завтрак |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Каша жидкая рисовая |
150/3 |
180/5 |
158,32/
189,9 |
|
Бутерброд с маслом |
30/3 |
37,5/5 |
69,15/
93,5 |
|
Чай без сахара |
150 |
180 |
2,11/
2,54 |
|
Конфета |
15 |
15 |
56,5 |
|
2 завтрак |
|
|
|
|
Снежок
|
135 |
150 |
86,4/88,5
|
|
Обед |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Салат из зел.горошка конс. |
40 |
40 |
32,54 |
|
Суп-лапша домашняя на курином бульоне |
160 |
200 |
107,7/
134,58 |
|
Птица тушеная в соусе с овощами |
180 |
230 |
151/
192,94 |
|
Кисель из повидла+
Витамин «С» |
150 |
180 |
67,05/
80,46 |
|
Хлеб пшеничный |
30 |
30 |
71,1 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
37,5 |
57,04/71,3 |
|
Полдник |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Пирожок печеный с капустой и яйцом |
60 |
80 |
159,75/
213 |
|
Сок фрукт. в ассортименте |
150 |
180 |
64/76 |
|
итого |
1326,0 |
1625,00 |
1639,41 |
Белки 92,39/96,68
Жиры 37,28/36,40
Углеводы 194,79/203,00
Меню
на «19» октября 2023 г.
|
Завтрак |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Каша вязкая "Дружба" |
150/3 |
180/5 |
145,28/
174,33 |
|
Бутерброд с повидлом |
30/2,5/8 |
37,5/
3,5/13 |
98,85/
131,8 |
|
Чай с молоком |
150 |
180 |
79,1/
88,9 |
|
2 завтрак |
|
|
|
|
Плоды свежие |
120 |
120 |
55,2 |
|
Обед |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Икра морковная |
50 |
60 |
64,5/77,4 |
|
Рассольник "Ленинградский" на м/к бульоне со сметаной |
150/5 |
200/8 |
89,7/
119,6 |
|
Рыба отварная |
60/5 |
80/5 |
48,94/
64 |
|
Пюре картофельное |
110 |
130 |
104,13/
123,07 |
|
Компот из апельсинов+
Витамин «С» |
150 |
180 |
63,9/
76,6 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
37,5 |
57,04/71,3 |
|
Полдник |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Сырники из творога с вареньем |
75/20 |
100/20 |
175,5/
234,0 |
|
Напиток из шиповника |
150 |
180 |
79/95 |
|
ИТОГО |
1435,50 |
1739,50 |
1498,24 |
Белки 45,32/54,99
Жиры 32,75/40,77
Углеводы 173,65/189,95
Меню
на «20» октября 2023 г.
|
Завтрак |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Каша жидкая пшеничная |
150 |
180 |
130/156 |
|
Бутерброд с сыром |
30/3/10 |
40/5/
12 |
132,8/
176,9 |
|
Кофейный напиток с молоком |
150 |
180 |
80,85/91 |
|
2 завтрак |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Йогурт питьевой фруктовый |
135 |
150 |
79,65/88,5 |
|
Обед |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Икра свекольная |
50 |
50 |
56,8 |
|
Борщ с капустой и картофелем со сметаной на м/к бульоне |
150/5 |
200/8 |
78,75/
105 |
|
Котлета мясная |
60 |
70 |
133,2/
155,4 |
|
Овощи тушеные |
120 |
130 |
100,8/
109,2 |
|
Компот из с/фруктов+
Витамин «С» |
150 |
180 |
73,5/
101,7 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
30 |
37,5 |
57,04/71,3 |
|
Полдник |
Химический состав |
|
Выход блюд |
Ккал |
|
ясли |
сад |
|
Омлет натуральный с маслом |
100 |
100 |
157
|
|
Чай с лимоном |
150 |
180 |
29/34,8 |
|
Хлеб пшеничный |
30 |
35 |
71,1/82.95 |
|
ИТОГО |
1313,50 |
1496,50 |
1490,4 |
Белки 46,0/50,84
Жиры 47,5/49,95
Углеводы 159,7/174,42
|
|
|