Прием пищи                 

  Наименование блюда

Выход блюда (г)

день 1

Завтрак

Каша вязкая ячневая

 на сгущенном молоке

180/3

Чай с сахаром

180/8

Бутерброд с маслом

37,5/5

2 завтрак

Сок фруктовый в ассортименте

180

Обед

Борщ с фасолью и картофелем 

со сметаной на тушеной говядине

200/8

Голубцы ленивые

Соус сметанный

160/30

Икра морковная

70

Напиток из шиповника

 (с витамином «С»)

180

Хлеб ржано-пшеничный

37,5

Полдник

Запеканка из творога с морковью

100

Соус молочный сладкий            

Хлеб пшеничный

40

30

Бифидок

150

Итого

Ккал 1523,7 Б 54,1  Ж 56,5  У 209,2 

Прием пищи                 

  Наименование блюда

Выход блюда (г)

день 2

Завтрак

Суп молочный

с макаронными изделиями

250

Кофейный напиток с молоком

180

Бутерброд с повидлом

37,5/13

2 завтрак

Фрукты  свежие

120

Обед

Суп картофельный с крупой и рыбными фрикадельками

250/25

Жаркое по-домашнему

220

Икра свекольная

70

Кисель из концентрата на плодовых или ягодных экстрактах

 (с витамином «С»)

180

Хлеб ржано-пшеничный

37,5

Полдник

Манник

100

Соус фруктовый

30

Ряженка

150

Итого

Ккал 1473,1  Б 64,1  Ж 38,8  У 214,1

Прием пищи                 

  Наименование блюда

Выход блюда (г)

день 3

Завтрак

Каша жидкая из овсяных хлопьев "Геркулес" с сахаром

200/5

Бутерброд с сыром

40/15

Конфета

30

Чай без сахара

180

2 завтрак

Снежок

150

Обед

Бульон из кур с гренками

250/35

Котлеты рубленые из птицы

60

Рагу из овощей

150

Огурец соленый 

40

Компот из апельсинов

  (с витамином «С»)

180

Хлеб ржано-пшеничный

37,5

Полдник

Запеканка из круп

 с молоком сгущенным

100/30

Сок фрукт. в ассортименте

180

Хлеб пшеничный

30

Итого

Ккал 1585,4  Б 50,3  Ж 53,7 У 239,4 

Прием пищи                 

  Наименование блюда

Выход блюда (г)

день 4

Завтрак

Омлет с колбасой

140

Бутерброд с маслом

37,5/5

Какао с молоком

180

2 завтрак

Бифидок

150

Печенье

40

Обед

Икра морковная

50

Суп картофельный с рыбой

200

Шницель рыбный натуральный

80

Картофельное пюре

110

Чай с лимоном

180/7

Хлеб ржано-пшеничный

37,5

Полдник

Пирожок печеный

с капустой и яйцом

80

Напиток из шиповника

180

Фрукты  свежие

(апельсин с сахаром)

100

Итого

Ккал 1829,5  Б 78,2  Ж 75,5  У 213,2 

Прием пищи                 

  Наименование блюда

Выход блюда (г)

день 5

Завтрак

Каша  жидкая манная

200/4

Кофейный напиток с молоком

180

Бутерброд с повидлом

37,5/13

2 завтрак

Фрукты  свежие

120

Обед

Свекла отварная

40

Рассольник "Ленинградский"

на м/к  бульоне со сметаной

200/8

Печень тушеная

 в соусе сметанном

50/50

Картофель отварной

с маслом сливочным

150/3

Компот из сушеных фруктов (курага) (с витамином «С»)

180

Хлеб ржано-пшеничный

30

Полдник

Ватрушка королевская  с творогом

100

Кефир

150

Ккал 1633,  Б 85,9  Ж 55,1  У 228,3