ПОНЕДЕЛЬНИК, 28 сентября

 

 

Пищевые вещества

 

Выход в граммах

Белки, г

Жиры, г

Углеводы,

г

Энерг.

ценность

г

 

Ясли/Сад

 

 

 

 

ЗАВТРАК

 

 

 

 

 

Каша ячневая на сгущённом молоке с маслом сливочным 

150/3//170/4

4,92/5,9

5,67/6,8

20,67/24,8

165,5/198,6

Бутерброд с маслом    

30/3//42,0/5,0

2,31/2,7

2,67/4,35

15,07/17,6

93,49/120,29

Чай с сахаром

170//200

0,04/0,04

0,01/0,01

7,92/9,3

31,73/37,3

2-й завтрак

 

 

 

 

 

Сок в ассортименте

200/200

0,8/0,9

0/0

16,16/18,18

68,24/76,0

 

 

 

 

 

 

ОБЕД

 

 

 

 

 

Борщ с фасолью и картофелем со сметаной

160/200

2,24/4,09

3,27/4,5

9,3/11,98

75,7/107,0

Тефтели сметанно-томатном соусе

60/80

4,43/5,91

4,91/6,55

5,85/7,79

91,34/114,8

Икра морковная

30/50

0,66/1,1

1,38/4,0

3,25/5,58

28,11/64,5

Макаронные изделия отварные

120/130

4,56/4,94

0,6/0,65

24,96/27,00

124,0/134,4

Напиток из шиповника

150/180

0,4/0,49

0,16/0,2

13,92/16,71

66,68/80,02

Хлеб ржано-пшеничный

30/35,0

2,25/2,67

0,15/0,39

15/16,08

71,1/76,0

 

 

 

 

 

 

ПОЛДНИК

 

 

 

 

 

Пудинг из творога с яблоками

80/100

9,93/12,42

8,4/10,5

11,67/14,58

174,4/213,47

Соус фруктовый

15/10

0,14/0,14

0,005/0,01

2,01/2,01

8,65/8,65

Чай с лимоном

150/180

0,07/0,08

0,01/0,01

7,1/8,52

29/34,8

 

ВТОРНИК 29 сентября

 

 

Пищевые вещества

 

Выход в граммах

Белки, г

Жиры, г

Углеводы,

г

Энерг.

ценность

г

 

Ясли/Сад

 

 

 

 

ЗАВТРАК

 

 

 

 

 

Суп молочный с макаронными изделиями

160/180

4,54/5,7

4,16/5,2

15,04/18,8

116/145,2

Кофейный напиток с молоком

160/200

2,51/2,84

2,07/2,41

10,11/14,34

68,9/90,5

Бутерброд с повидлом

25/5//37/13

2,51/1,96

1,83/3,09

13/21,9

73,21/123,26

 

 

 

 

 

 

2-й завтрак

 

 

 

 

 

Плоды свежие (апельсины)

100/140

0,9/0,87

0,2/0,19

8,1/14,64

43/68,8

 

 

 

 

 

 

ОБЕД

 

 

 

 

 

Щи из свежей капусты с картофелем на м/к б-не со сметаной

150/200

6,24/7,49

4,74/5,69

9,68/11,61

108,94/130,7

Голубцы ленивые

120/170

11,18/14,12

10,09/13,40

16,33/21,98

201,78/268,78

Свекла отварная

30/50

1,95/3,25

1,53/2,56

2,64/4,4

14,1/23,5

Компот из изюма

150/180

0,24/0,29

0,06/0,07

14,98/17,97

61,78/74,13

Соус сметанный

15/30

0,21/0,41

0,55/1,13

0,9/1,77

9,48/18,93

Хлеб ржано-пшеничный

35/40,0

2,33/2,67

0,35/0,39

14,12/16,08

66,55/76,0

 

 

 

 

 

 

ПОЛДНИК

 

 

 

 

 

Манник

70/85

3,74/4,54

3,98/4,84

33,38/40,54

178,14/216,3

Соус молочный сладкий

15/20

0,28/0,38

0,67/0,9

1,95/2,6

15,22/20,3

Чай с сахаром

150/180

0,04

0,01

8,38

28/33,6

 

 

 

 

 

 

Итог за день

1509,0

50,19

30,91

195,01

1256,5

 

СРЕДА 30 сентября

 

 

Пищевые вещества

 

Выход в граммах

Белки, г

Жиры, г

Углеводы,

г

Энерг.

ценность

г

 

Ясли /Сад

 

 

 

 

ЗАВТРАК

 

 

 

 

 

Каша жидкая из овсяных хлопьев «Геркулес» с сахаром 

150//170/5

4,9/5,4

6,36/7,0

20,52/22,58

150,27/165,3

Бутерброд с сыром    

30/10//30/15

3,11/3,55

4,58/5,16

9,7/10,92

80,14/104,25

Чай с молоком

160/200

1,81/2,95

1,28/2,6

7,27/15,6

47,25/98,8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2-й завтрак

 

 

 

 

 

Печенье сахарное

10/20

0,75/1,5

0,98/1,96

7,44/14,88

41,7/83,4

Молоко кипяченное

110/145

3,09/3,65

2,67/3,16

5,12/6,05

57,61/68,09

 

 

 

 

 

 

ОБЕД

 

 

 

 

 

Огурцы свежие

30/50

0,24/0,4

0/0

0,72/1,2

4,2/7

Бульон из кур с гренками   

170/180

2,95/5,36

0,27/0,56

13,77/28,26

69,53/140,0

Котлеты, рубленные из птицы

60/70

9,51/11,1

9,14/10,66

8,88/10,36

156/182,0

Рагу из овощей

120/130

1,94/2,1

10,42/11,3

10,95/11,9

145,2/157,3

Компот из  апельсинов

150/180

0,26/0,31

0,06/0,07

15,43/18,51

64,77/77,72

Хлеб ржано-пшеничный

35/37,5

2,33/2,5

0,35/0,37

14,12/15,08

66,55/71,3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПОЛДНИК

 

 

 

 

 

Омлет натуральный с маслом

120/150

10,8/13,5

10,24/12,8

8,2/10,25

188,4/235,5

Чай с лимоном

150/180

0,06/0,08

0/0,01

7,1/8,52

29/34,8

 

ЧЕТВЕРГ 1 октября

 

 

Пищевые вещества

 

Выход в граммах

Белки, г

Жиры, г

Углеводы,

г

Энерг.

ценность

г

 

Ясли/Сад

 

 

 

 

ЗАВТРАК

 

 

 

 

 

Каша жидкая пшеничная, с маслом

150/3//180/5

3,43/3,89

3,15/5,14

24,8/27,78

132,1/173,25

Бутерброд с маслом  

30/3//35/5

2,31/2,7

2,67/4,35

15,07/17,6

93,49/120,29

Кофейный напиток с молоком

170/200

2,67/3,15

2,19/2,59

11,26/12,87

75,23/87,11

 

 

 

 

 

 

2-й завтрак

 

 

 

 

 

Плоды свежие (яблоко)

150/180

0,52/0,63

0,52/0,63

12,93/15,52

62,04/74,45

 

 

 

 

 

 

ОБЕД

 

 

 

 

 

Икра морковная

30/50

0,66/1,1

1,38/2,3

3,25/5,43

28,11/46,85

Суп картофельный с рыбой

150/190

16,82/21,31

4,67/5,99

12,15/15,39

158,75/201,11

Шницель рыбный натуральный

50/3//70/4

8,98/12,57

2,68/3,75

5,83/8,17

83/116,2

Картофельное пюре

110/130

2,24/2,6

3,84/4,5

13,25/15,6

104,13/123,1

Напиток из шиповника

150/180

0,4/0,49

0,16/0,2

13,92/16,71

66,68/80,02

Хлеб ржано-пшеничный

30/37,0

2/2,5

0,3/0,37

12,1/15,08

57,04/71,3

 

 

 

 

 

 

ПОЛДНИК

 

 

 

 

 

Пирожок печеный с капустой и яйцом

60/80

4,52/6,01

5,23/8,36

20,78/27,69

159,80/212,99

Чай с сахаром

150/180

0,04/0,04

0,01/0,01

6,99/8,38

28/33,6

 

 

 

 

 

 

Итог за день

1239/1526,5

44,6/57,0

30,7/39,7

159,8/188,5

1060,7/1340,3

 

ПЯТНИЦА 2 октября

 

 

Пищевые вещества

 

Выход в граммах

Белки, г

Жиры, г

Углеводы,

г

Энерг.

ценность

г

 

Ясли //Сад

 

 

 

 

ЗАВТРАК

 

 

 

 

 

Каша жидкая,  манная  молочная

150/3//170/3

3,99/4,5

3,67/5,31

19/21,46

124,79/151,1

Какао с молоком

160//200

3,1/3,67

2,51/3,19

10,04/15,28

74,63/107

Бутерброд с сыром

30/10//35/15

3,11/3,55

4,58/5,16

9,7/15,82

80,14/104,25

 

 

 

 

 

 

2-й завтрак

 

 

 

 

 

Кефир

120//150,0

3,37/4,22

2,91/3,64

4,65/5,82

61,69/77,12

 

 

 

 

 

 

ОБЕД

 

 

 

 

 

Икра свекольная

30//50

0,7/1,17

1,38/2,3

3,7/6,2

30,03/50,05

Рассольник домашний со сметаной

150//200

1,24/1,49

3,08/3,7

8,85/10,62

68/81,6

Биточки рубленные

60//80

9,33/12,44

6,93/9,24

9,42/12,56

137,25/183,0

Каша рассыпчатая гречневая

110//140

6/7

4,9/5,7

26,4/31,1

125,05/142,17

Компот из яблок

150//180

0,12/0,14

0,12/0,14

12,91/13,5

52/54,82

Хлеб ржано-пшеничный

20//40,0

1,49/2,5

0,09/0,37

10/15,08

38/71,3

 

 

 

 

 

 

ПОЛДНИК

 

 

 

 

 

Ватрушка королевская с творогом

70//100

30,62/35,0

11,74/13,42

18,9/21,6

193,2/220,8

Чай с лимоном

150//180

0,07/0,08

0,01/0,01

7,1/8,52

29/34,8

 

 

 

 

 

 

Итого за день

1480,83

83,96

53,23

193,34

1433,48