Новости школы - Лучшая школьная столовая

Название

Лучшая школьная столовая

Основной текст

О том, что наши школьные повара одни из лучших в районе, мы знали давно. Но сегодня у них появилась возможность доказать это на деле.

В Торгово-технологическом техникуме г. Й-Олы состоялся региональный этап Всероссийского конкурса "Лучшая школьная столовая". Честь представлять на нем Горномарийский район выпала поварам нашей школы -Тарасовой Наталье Вениаминовне и Павловой Ирине Викентьевне.

Конкурсная программа состояла из пяти этапов. Это и представление столовой, ее оборудования, технологии приготовления блюд, и презентация сервированного стола и приготовленного блюда из школьного меню, и проверка теоретических знаний по СанПину, и еще задания, в ходе выполнения которых наши повара демонстрировали свои умения и навыки. Несмотря на то, что это был конкурс, атмосфера в зале царила дружеская и доброжелательная. Жюри поддерживало волнующихся участников, участники активно делились своим опытом.

Надо заметить, что такие конкурсы помогают развивать не только конкретные профессиональные навыки, но и множество «мягких» навыков: критическое мышление, креативность, работа в команде, умение презентовать результат своей работы и т. д. Эти навыки очень важны для дальнейшего
профессионального развития. И пусть наши девушки - мастера не заняли первое место, но мы можем с уверенностью сказать, что они - лучшие и у них все впереди!

Срок действия

Вложения

МБОУ Красноволжская СОШ