Новости - Сотрудники ЦИТОКО побывали в Музее сыра

Версия для людей с ограниченными возможностями

Образовательный портал Республики Марий Эл > Государственное бюджетное учреждение Республики Марий Эл «Центр информационных технологий и оценки качества образования»
?????????????? ???????????????????? ???????????? ???????????????? ??????????????, ???????????????????? ???????????????????????? ?? ???????????????????????? ????????????????????????, ?? ?????????????????????? ????????????, ???????????????????????????? ?????????? ?????????????????????????? ?????????????????????? ?????????????? ????????, ???????????????????? ?????????????????? ?????????? ????????????????, ?????? ?????????????????? ???? ???????????? ?????????? ???????????????????????? ????????????, ???????????????????????? ???????????????? ???????????????????????? ?? ?????????? ???????????????????????????? ????????????????????. ?????????????????? ?????? ????????????, ???????????????????????? ??????????, - ???????????????? ?????????????????????? ???????????????? ?? ????????????????, ?????????????????????? ???? ???????????? ?????????? ???????????????????????? ????????????, ?????????????????????????????? ???????????????????????? ???????????? ?? ?????????? ???????????? ???????????????? ?????????????????????? ?? ???????????????????? ???????????????????? ?? ???????????????? ???????????????? ????????????. ???????????????? ?????????? ???????????????? ????????????-???????????? ?????????????????????????? ????????????????????, ?????????????? ?????????? ?? ??????????????????????????????????????, ???????????????? ?? ????????????????????????, ???????????????? ???? ???????????????? ???????????????????? ???????????????????????????? ???????????????????? ????????????.	Государственное бюджетное учреждение Республики Марий Эл «Центр информационных технологий и оценки качества образования»

Государственное бюджетное учреждение Республики Марий Эл «Центр информационных технологий и оценки качества образования» > Новости > Сотрудники ЦИТОКО побывали в Музее сыра

Новости: Сотрудники ЦИТОКО побывали в Музее сыра

Полуторачасовая экскурсия в Музей сыра агрохолдинга Лукоз включала дегустацию нескольких сортов сыра и кулинарный мастер-класс.

Экскурсию провел директор музея Владимир Баранов, который очень увлекательно рассказал о производстве сыров и продемонстрировал свои умения в их изготовлении и кулинарной обработке. Экскурсанты варили рикотту, пили козье молоко и другие вкусные напитки, угощались жареным халумисом, а также камамбером с медом.

В музее было очень интересно, вкусно и весело. Мы узнали, что для изготовления 1 кг сыра требуется 10 л молока, что сыр отлично сочетается не только с медом и орехами, но и с грушей, что пластиковые цифры, предназначенные для маркировки сырных голов, выкладываются строго в определенном порядке и ещё много любопытного. А в итоге каждый получил в подарок по пачке сыра творожного "Сернурская Рикотта" из коровьего молока. Этот сыр, сделанный по итальянскому рецепту, можно есть и свежеприготовленным, и поджаренным на оливковом масле.

Узнать больше о сырах, производимых в Марий Эл из козьего, коровьего и овечьего молока, можно на сайте Лукоз Агрохолдинг и непосредственно в Музее сыра. Экспозиция этого музея может заинтересовать и взрослых, и детей, но посещение его возможно только группами от 5 человек, предварительная запись на экскурсии по телефону 89278814960.